L'amour, l'amour, l'amour des fraises et beaucoup d'entre vous, étant donné que la production de fraises est une affaire de plusieurs milliards de dollars. Mais il semble que la baie rouge commune avait besoin d'une cure de jouvence et, voila, l'introduction de plants de fraises pourpres a été faite. Je sais que je repousse les limites de la crédibilité, je veux dire que les fraises pourpres existent vraiment? Continuez votre lecture pour en savoir plus sur les informations sur les plants de fraises pourpres et sur la culture de vos propres fraises pourpres.
Existe-t-il des fraises pourpres?
Les fraises sont des baies incroyablement populaires, mais chaque année de nouveaux types de baies sont développés par manipulation génétique ou sont "découverts" comme des baies d'açai ... ok ils sont en fait des drupes, mais vous obtenez l'essentiel. Il n'est donc pas surprenant que l'humble fraise arrive pour la fraise Purple Wonder!
Oui, en effet, la couleur de la baie est violacée; Je l'appellerais plus bourgogne. En fait, la couleur traverse la baie entière contrairement à la fraise rouge commune, qui est en fait blanche à l'intérieur. Apparemment, cette teinte plus profonde en fait un excellent choix pour faire du vin et des conserves de fraises, et leur teneur élevée en antioxydants en fait un choix sain.
Je sais que beaucoup d'entre nous sont préoccupés par les aliments génétiquement modifiés, mais les bonnes nouvelles sont que les fraises Purple Wonder ne sont pas génétiquement modifiées. Ils ont été élevés naturellement par le programme d'amélioration des petits fruits à l'Université Cornell. Le développement de ces plants de fraises pourpres a commencé en 1999 et a été lancé en 2012 - 13 ans de développement!
À propos de la croissance des fraises pourpres
La fraise finale pourpre est de taille moyenne, très sucrée et aromatique. Elle pousse bien dans les régions tempérées des États-Unis, ce qui signifie qu'elle est rustique pour l'USDA zone 5. L'autre grand avantage des fraises Purple Wonder est qu'elles produisent peu de coureurs. les rend idéales pour le jardinage en conteneurs et autres petits espaces de jardin.
Ces plants de fraises peuvent facilement être cultivés dans le jardin dans les mêmes conditions de croissance et de soin que n'importe quelle autre fraise.