Germes de luzerne Comment: Conseils sur la façon de cultiver des germes de luzerne à la maison



Les germes de luzerne sont savoureux et nutritifs, mais beaucoup de gens les ont abandonnés en raison du risque d'infection à la salmonelle. Si vous êtes préoccupé par les rappels de pousses de luzerne au cours des dernières années, essayez de faire pousser vos propres germes de luzerne. Vous pouvez réduire considérablement le risque de maladie d'origine alimentaire associé aux germes cultivés commercialement en cultivant des germes de luzerne à la maison. Continuez à lire pour en savoir plus sur les germes cultivés chez vous.

Comment faire pousser des germes de luzerne

Apprendre à faire pousser des germes de luzerne n'est pas trop difficile. L'équipement le plus simple pour la germination des graines est un pot de conserve muni d'un couvercle de germination. Les couvercles de germination sont disponibles où vous achetez vos graines ou dans la section de mise en boîte de l'épicerie. Vous pouvez faire votre propre en couvrant le pot avec une double couche de gaze et le fixer en place avec un grand élastique. Nettoyez votre équipement avec une solution de 3 cuillères à soupe d'eau de javel non parfumée par litre d'eau et rincez soigneusement.

Achetez des semences certifiées exemptes de pathogènes qui sont emballées et étiquetées pour la germination. Les graines préparées pour la plantation peuvent être traitées avec des insecticides, des fongicides et d'autres produits chimiques, et ne sont pas comestibles. Si vous souhaitez une mesure de précaution supplémentaire, vous pouvez désinfecter les graines dans une casserole de peroxyde d'hydrogène chauffée à 140 degrés (60 ° C). Plonger les graines dans le peroxyde d'hydrogène chauffé et remuer fréquemment, puis rincer pendant 1 minute sous l'eau courante du robinet. Placez les graines dans un récipient d'eau et écumer les débris qui flottent vers le haut. La plupart des contaminants sont associés à ces débris.

Germes de luzerne Comment

Une fois que vous avez votre équipement et que vous êtes prêt à faire pousser des germes de luzerne, suivez ces étapes faciles pour faire pousser vos propres germes de luzerne:

  • Placez une cuillère à soupe de graines et assez d'eau pour les couvrir dans le pot et sécuriser le couvercle en place. Placez le pot dans un endroit chaud et sombre.
  • Rincer les graines le lendemain matin. Égoutter l'eau du pot à travers le couvercle de germination ou une étamine. Secouez doucement pour éliminer le plus d'eau possible, puis ajoutez de l'eau tiède et tourbillonnez les graines dans l'eau pour les rincer. Ajouter un peu plus que suffisamment d'eau pour couvrir les graines et remplacer le pot dans un endroit chaud et sombre.
  • Répétez la procédure de vidange et de rinçage deux fois par jour pendant quatre jours. Le quatrième jour, placez le pot dans un endroit lumineux à l'abri des rayons directs du soleil afin que les germes cultivés localement puissent développer une couleur verte.
  • Rincez les germes de luzerne en croissance et placez-les dans un bol d'eau à la fin du quatrième jour. Écrémer les manteaux de graines qui remontent à la surface et ensuite les filtrer à travers une passoire. Secouez autant d'eau que possible.
  • Conserver les germes dans un sac en plastique dans le réfrigérateur. Les germes maison restent au réfrigérateur pendant une semaine.

Maintenant que vous savez comment faire pousser vos propres pousses de luzerne, vous pouvez profiter de ce traitement nutritif sans aucun souci.

Article Précédent:
Des soins d'hortensia adéquats détermineront le succès et la quantité des fleurs de l'été prochain. La clé de la protection hivernale hortensia est de protéger votre plante, que ce soit dans une marmite ou dans le sol, avant le premier gel de l'hiver à travers le dernier gel au printemps suivant. Regardo
Recommandé
Les litchis sont agréables à cultiver dans les jardins tropicaux, car ils fournissent à la fois un joli paysage et une récolte de fruits savoureux. Mais si votre litchi perd du fruit prématurément, vous pourriez obtenir un rendement minime. Déterminez ce qui cause la chute des fruits et prenez des mesures pour assurer une meilleure récolte. Quelle
Productives, prolifiques et faciles à cultiver, les vignes du matin ( Ipomoea spp.) Sont les plus populaires des vignes annuelles. Certaines espèces peuvent atteindre des longueurs allant jusqu'à 15 pieds, se faufilant autour de tout ce qu'ils peuvent trouver. Les fleurs s'ouvrent le matin et ferment l'après-midi, avec des masses de fleurs fraîches qui s'ouvrent chaque jour. Pou
Les plantes de poinsettia font écho aux couleurs et à l'esprit de la saison des vacances d'hiver. Étrangement, ils sont amenés à la maison lorsque la neige et la glace sont à leur apogée, mais ils sont en fait originaires des régions chaudes et sèches du Mexique. Dans la maison, ils exigent des températures entre 60 et 70 degrés Fahrenheit (15-21 C) et ne peuvent pas tolérer des courants d'air ou des températures froides. Dans la plu
Les fleurs Bluebell sont de délicates plantes vivaces bulbeuses qui offrent une profusion de couleurs allant du violet foncé aux roses, aux blancs et aux bleus d'avril à la mi-mai. Bien qu'une certaine confusion puisse provenir de divers noms anglais et latins, la plupart des jacinthes sont également connues sous le nom de jacinthes de bois. Bl
Par Stan V. Griep Maître Rosaire de l'American Rose Society Consulting - Rocky Mountain District Les feuilles qui tombent des rosiers peuvent être causées par différentes choses, certaines naturelles et d'autres dues à des attaques fongiques. Mais, quand une rose laisse tomber ses feuilles, vous pouvez être sûr qu'il y a quelque chose de mal avec vos roses qui doit être adressée. Regardo
Les instructions de piège à guêpes maison abondent sur Internet ou vous pouvez également acheter des versions toutes faites. Ces pièges faciles à assembler attrapent simplement les guêpes et les noient. Presque n'importe quel conteneur domestique peut être converti rapidement et facilement en piège à guêpes efficace. Les meill