Que vous plantiez des citrouilles pour la sculpture éventuelle avec les enfants ou l'une des variétés délicieuses pour la cuisson ou la mise en conserve, vous rencontrerez des problèmes avec la culture des citrouilles. Il peut s'agir d'une invasion d'insectes ou d'autres bestioles qui grignotent les citrouilles, ou de l'une des nombreuses maladies des citrouilles qui menacent votre culture. L'identification de la maladie de la citrouille est d'une importance primordiale dans le traitement des maladies de la citrouille. L'article suivant contient des informations sur les maladies et les traitements de la citrouille.
Identification de la maladie de la citrouille
Il est important d'identifier dès que possible toutes les maladies affectant la culture de la citrouille. Une détection précoce vous permettra de traiter les symptômes dès le début et, espérons-le, de sauver la culture. Il est utile non seulement de reconnaître les symptômes des maladies infectieuses, mais aussi de savoir comment ils se propagent et survivent. Les maladies affectant les citrouilles peuvent être de nature foliaire ou des maladies du fruit. La maladie foliaire ouvre souvent la plante à d'autres maladies infectieuses ainsi que l'insolation.
Maladies et traitements de la citrouille
Les maladies foliaires des citrouilles affectent généralement les cultures de citrouilles. L'oïdium, le mildiou, les taches blanches (Plectosporium), la brûlure de la tige gommeuse et l'anthracnose sont les principales causes de maladies foliaires.
Mildiou
L'oïdium ressemble exactement à ce que cela ressemble. D'abord vu sur la surface inférieure de la feuille, l'oïdium est une couverture «poudreuse» blanche de spores qui se déplacent de la surface inférieure de la feuille à la partie supérieure, pour finalement défolier les plantes de citrouille. Les spores survivent parmi le sol et les résidus de culture et sont dispersées par le vent.
C'est l'une des maladies les plus faciles à identifier et contrairement aux autres maladies foliaires, elle tend à augmenter en gravité pendant les périodes de temps sec. Pour combattre l'oïdium, alterner avec des cultures sans cucurbitacées et traiter avec un fongicide dès le premier signe.
Mildiou
Le mildiou est vu comme des lésions sur la surface supérieure du feuillage. Initialement, les lésions sont des taches jaunes ou des zones angulaires aqueuses. Les lésions deviennent nécrotiques à mesure que la maladie progresse. Les conditions fraîches et humides favorisent cette maladie. Encore une fois, les spores sont dispersées par le vent.
Les fongicides à large spectre sont quelque peu efficaces contre le mildiou. La plantation de variétés en début de saison peut également réduire les risques d'infiltration de mildiou dans la culture, car la maladie est généralement plus fréquente tard dans la saison de croissance lorsque les conditions sont fraîches et que les pluies sont plus probables.
Anthracnose, Tache blanche, Brûlure de la tige gommeuse
L'anthracnose commence par de petites taches brunes claires soulignées par une marge plus foncée qui s'étend au fur et à mesure qu'elle progresse. Finalement, les feuilles développent de petits trous et les fruits peuvent également présenter des lésions.
Le point blanc, ou Plectosporium, apparaît également sous forme de lésions fusiformes à la surface des feuilles. Les fruits peuvent devenir affligés, montrant de minuscules taches blanches qui sont de forme plus circulaire que les lésions des feuilles en forme de losange.
La brûlure des tiges gommeuses affecte la plupart des cucurbitacées et est causée à la fois par Didymella bryoniae et Phoma cucurbitacearum . Cette maladie est la plus courante dans le sud des États-Unis.
Les applications de fongicides au premier signe de l'une de ces maladies aideront à les réduire et à les combattre.
Problèmes de maladie supplémentaires avec les citrouilles en croissance
Pourriture noire
La pourriture noire causée par Didymella bryoniae, le même champignon qui provoque la brûlure de la tige gommeuse, entraîne la formation de grandes taches grises sur les fruits qui deviennent des zones pourries. Les nuits d'été chaudes et humides favorisent la pourriture noire. Les spores sont dispersées dans l'eau et le vent.
Il n'y a pas de variétés résistantes aux maladies. Traiter cette maladie de la citrouille avec un contrôle culturel seul est insuffisant. Combiner la rotation des cultures, la plantation de cultures non sensibles, le labour d'automne et les zones de jachère avec un historique de la maladie avec un contrôle chimique. Les fongicides doivent être appliqués tous les 10 à 14 jours, à partir du moment où les vignes sont couvertes de feuilles.
Fusarium pourriture de la couronne
Bien que les noms soient similaires, la pourriture de la couronne fusarienne n'est pas liée à la fusariose. Le flétrissement est un signe de pourriture de la couronne avec jaunissement de l'ensemble de la plante. Sur une période de 2 à 4 semaines, la plante finit par se désintégrer. Les feuilles seront marquées avec de l'eau trempée ou des zones nécrotiques tandis que les symptômes des fruits varient, en fonction de l'agent pathogène fusarium.
Encore une fois, les spores survivent dans le sol pendant de longues périodes et se propagent grâce à l'utilisation de matériel agricole. Il n'y a pas de variétés résistantes aux maladies. La rotation des cultures ralentira la population de pathogènes du fusarium. Il n'y a aucun contrôle chimique pour cette maladie.
Sclérotiniose
La pourriture sclérotique est une maladie saisonnière qui touche de nombreux types de légumes. Le pathogène produit des sclérotes qui peuvent survivre dans le sol indéfiniment. Les températures fraîches et l'humidité relative élevée favorisent le développement d'une moisissure blanche et cotonneuse autour des zones infectées par l'eau. Les sclérotes noirs poussent parmi les moisissures et ont la taille de graines de pastèque.
La plante entière, y compris le fruit, pourrit. Les spores sont propagées par le vent. Il n'y a pas de variétés de citrouille résistantes aux maladies. Les fongicides peuvent être efficaces s'ils sont appliqués sur de jeunes plantes.
Phytophthora
La brûlure phytophthoréenne est une maladie grave causée par un agent pathogène fongique qui peut résider indéfiniment dans le sol et se propager rapidement. Les symptômes primaires peuvent être visualisés sur le fruit et se propager aux vignes. Une pourriture molle combinée à une zone en expansion de moisissure blanche et cotonneuse est observée. Il afflige aussi beaucoup d'autres cultures.
La brûlure à Phytophthora est la plus sévère lorsque la fin de l'été est fraîche et humide. Les spores sont dispersées par les éclaboussures d'eau, le vent et l'utilisation de l'équipement. Il n'y a pas de variétés de citrouille résistantes aux maladies. La rotation des cultures peut réduire la gravité de la maladie pour les cultures futures, tout en évitant de planter dans un sol qui draine mal ou tend vers l'eau stagnante. Les applications de fongicides peuvent réduire les pertes.
Tache de fruit bactérienne
La tache bactérienne du fruit est commune parmi les citrouilles et autres courges d'automne. Il présente comme de petites lésions sur le fruit. Le feuillage a de petites lésions sombres et angulaires, mais elles sont difficiles à détecter. Les lésions des fruits apparaissent en grappes et ressemblent à la gale. Ils grossissent, deviennent des cloques qui finissent par s'aplatir.
Les bactéries sont disséminées dans les résidus de culture infestés, les semences contaminées et les éclaboussures d'eau. Faire tourner les cultures avec des cultures non-cucurbitacées. Appliquer un jet de cuivre pendant la formation précoce du fruit pour réduire l'incidence de la tache bactérienne du fruit.
Virus
Il existe également un certain nombre de maladies virales telles que le virus de la mosaïque du concombre, le virus de l'anneau papaye, le virus de la mosaïque de la courge et le virus de la mosaïque jaune de la courgette qui peuvent affliger les citrouilles.
Le feuillage des plantes infectées par le virus a tendance à être tacheté et déformé. Les plantes infectées précocement ou presque ou avant la floraison sont les plus touchées et produisent moins de fruits. Les fruits qui se développent sont souvent difformes. Si la plante est infectée une fois que les citrouilles ont atteint leur pleine taille, il y a rarement un effet sur la qualité du fruit.
Les virus survivent chez les plantes adventices ou se propagent via des insectes vecteurs, généralement des pucerons. Les citrouilles tardives ont plus de chance d'être infectées par un virus, donc plantez des variétés à maturation précoce. Gardez la zone désherbée pour réduire les risques d'infection.