Maladies courantes de la banane: Quelles sont les causes des taches noires sur les fruits de la banane
Originaire d'Asie tropicale, la bananeraie ( Musa paradisiaca ) est la plus grande plante herbacée vivace du monde et est cultivée pour ses fruits populaires. Ces membres tropicaux de la famille des Musaceae sont sujets à un certain nombre de maladies, dont beaucoup résultent en des taches noires sur les fruits de la banane. Quelles sont les causes de la maladie des points noirs dans les bananes et existe-t-il des méthodes pour traiter les taches noires sur les bananes? Continuez à lire pour en savoir plus.
Taches noires normales sur une banane
La maladie des taches noires chez les bananes ne doit pas être confondue avec les taches noires sur le fruit d'un bananier. Les taches noirâtres / brunes sont communes à l'extérieur des fruits de la banane. Ces taches sont communément appelées bleus. Ces contusions signifient que le fruit est mûr et que l'acide à l'intérieur a été converti en sucre.
En d'autres termes, la banane est au sommet de sa douceur. C'est juste une préférence pour la plupart des gens. Certaines personnes aiment leurs bananes avec un peu de saveur lorsque le fruit passe du vert au jaune et d'autres préfèrent la douceur qui découle des taches noires sur les pelures de bananes.
Maladie de la tache noire chez les bananes
Maintenant, si vous cultivez vos propres bananes et voyez des taches sombres sur la plante elle-même, il est probable que votre plante de banane ait une maladie fongique. La cercosporiose noire est l'une de ces maladies fongiques ( Mycosphaerella fijiensis ) qui se développe dans les climats tropicaux. Il s'agit d'une maladie des taches foliaires qui entraîne effectivement des taches sombres sur le feuillage.
Ces taches foncées s'élargissent et englobent une feuille entière affectée. La feuille devient brune ou jaune. Cette maladie des taches foliaires réduit la production de fruits. Enlever les feuilles infectées et tailler le feuillage de la plante pour permettre une meilleure circulation de l'air et appliquer régulièrement un fongicide.
L'anthracnose provoque des taches brunes sur la peau du fruit, présentant de grandes zones brunâtres / noires et des lésions noires sur les fruits verts. Un champignon ( Colletotrichum musae ), l'anthracnose est promu par des conditions humides et se propage par la pluie. Les plantations commerciales touchées par cette maladie fongique, lavent et trempent les fruits dans un fongicide avant l'expédition.
Autres maladies des bananes causant des taches noires
La maladie de Panama est une autre maladie fongique causée par Fusarium oxysporum, un pathogène fongique qui pénètre dans le bananier à travers le xylème. Il se propage ensuite dans tout le système vasculaire affectant toute la plante. Les spores qui se propagent s'accrochent aux parois des vaisseaux, bloquant le flux d'eau, ce qui provoque le flétrissement et la mort des feuilles de la plante. Cette maladie est grave et peut tuer une plante entière. Ses agents pathogènes fongiques peuvent survivre dans le sol pendant près de 20 ans et sont extrêmement difficiles à contrôler.
La maladie de Panama est si grave qu'elle a presque anéanti l'industrie de la banane commerciale. À l'époque, il y a plus de 50 ans, la banane cultivée la plus commune s'appelait Gros Michel, mais la flétrissure fusarienne, ou maladie de Panama, a tout changé. La maladie a commencé en Amérique centrale et s'est rapidement répandue dans la plupart des plantations commerciales du monde qui ont dû être brûlées. Aujourd'hui, une variété différente, le Cavendish, est à nouveau menacée de destruction en raison de la résurgence d'un fusarium similaire appelé Tropical Race 4.
Traiter la tache noire de la banane peut être difficile. Souvent, une fois qu'une plante de banane a une maladie, il peut être très difficile d'arrêter sa progression. Garder la plante taillée de façon à ce qu'elle ait une excellente circulation d'air, être vigilant sur les ravageurs, tels que les pucerons, et l'application systématique de fongicides devraient tous être institués pour lutter contre les maladies causant des points noirs.