Un parent du saule, du tremble, de l'aulne, du pin ponderosa et de la symphorine, des arbres à cerfs communs se trouvent couramment dans les contreforts et les canyons de montagne, à une altitude de 4 900 à 10 200 pieds et le long des cours d'eau. Apprenons-en davantage sur la façon d'utiliser les cerises de Virginie dans le paysage domestique.
Qu'est-ce qu'un Chokecherry?
Alors, qu'est-ce qu'un cerf-volant? Les arbres à cerfs communs qui poussent sont de grands arbustes suceurs (petits arbres) qui sont indigènes dans le sud-est des États-Unis, mais qui peuvent être cultivés ailleurs comme spécimen de paysage pérenne. Prunus viginiana peut atteindre une hauteur de jusqu'à 41 pieds avec une canopée de 28 pieds de diamètre; bien sûr, cela est extrêmement rare et généralement la plante peut être maintenue à une taille d'environ 12 pieds de haut par 10 pieds de large.
Les arbres de Chokecherry portent des fleurs blanches crémeuses de 3 à 6 pouces de long, qui deviennent des fruits charnus rouge foncé, mûrissant dans un noir pourpre mûr avec une fosse dans le centre. Ce fruit est utilisé pour faire des confitures, des gelées, des sirops et des vins. L'écorce a parfois été utilisée pour aromatiser les sirops contre la toux. Les Amérindiens utilisaient l'extrait d'écorce comme remède contre la diarrhée. Les fruits de la culture de cerisiers ont été ajoutés au pemmican et utilisés pour traiter les aphtes et les boutons de fièvre. Les feuilles et les brindilles étaient trempées pour créer un thé pour soulager les rhumes et les rhumatismes tandis que le bois de la cerise de Virginie était transformé en flèches, en noeuds et en tiges de pipe.
Comment utiliser Chokecherry dans le paysage
Chokecherry est couramment utilisé comme brise-vent sur les fermes, les plantations riveraines, et pour l'embellissement de la route. En raison de son habitat de drageonnage (et de sa toxicité potentielle), il convient de prendre soin de déterminer où planter les cerisiers de Virginie. Dans le paysage de jardin, le cerisier de Virginie peut être utilisé comme un écran ou dans des plantations de masse, étant conscient de sa propension à sucer et se multiplier.
Aussi, gardez à l'esprit que les cerfs adorent paître sur les arbres de cerisier, donc si vous ne voulez pas de cerfs, vous ne voulez pas de cerisiers.
Comme plante à planter, vous pouvez cultiver et récolter des fruits de cerisier à l'automne; plus tard, la récolte, le plus doux du fruit. Retirer les tiges et les feuilles toxiques lors du nettoyage des baies et ne pas écraser les graines lors de la cuisson ou de l'extraction du jus. Ainsi, le bon sens vous dirait de ne pas mettre les baies dans le mélangeur!
Le fruit de Chokecherry est une riche source de fibres alimentaires avec 68 pour cent de l'apport quotidien recommandé, 37 pour cent de vitamine K, et une excellente source de manganèse, de potassium et de vitamine B6 avec seulement 158 calories par demi-tasse.
Instructions de plantation de Chokecherry
Les arbustes de Chokecherry poussent le plus abondamment dans les sols humides, mais sont adaptables à une variété de milieux de sol dans le domaine du pH du sol de 5, 0 à 8, 0. Résistant au froid à l'USDA zone 2, résistant au vent, modérément sécheresse et tolérant à l'ombre, les instructions de plantation de cerisier sont assez minimes, car il n'est pas particulièrement pointilleux sur l'endroit où il est situé.
Cela dit, dans la nature, les arbousiers en pleine croissance sont souvent trouvés près des sources d'eau et seront, par conséquent, plus luxuriants avec une irrigation adéquate tandis que le plein soleil favorise également la fructification.
Informations supplémentaires sur les arbres de cerisier de plus en plus
À l'état sauvage, le cerisier de Virginie est principalement reconnu pour son rôle dans l'apport d'habitat, en tant que source de nourriture précieuse pour la protection de la faune et des bassins versants. Toutes les parties des arbres à cerfs communs qui poussent sont mangées par de grands mammifères comme les ours, les orignaux, les coyotes, les mouflons d'Amérique, les pronghorns, les wapitis et les cerfs. Les oiseaux grignotent leurs fruits, et même les bovins domestiques et les moutons broutent sur le cerf-volant.
Les feuilles, les tiges et les graines contiennent une toxine, appelée acide cyanhydrique, qui peut rarement provoquer un empoisonnement chez les animaux domestiques. Le bétail doit manger des quantités importantes de parties de plantes toxiques qui ne se produisent normalement qu'en période de sécheresse / famine. Les signes d'empoisonnement sont la détresse, la teinte bleutée de la bouche, la respiration rapide, la salivation, les spasmes musculaires, et enfin le coma et la mort.