La zone 3 est froide. En fait, c'est la zone la plus froide des États-Unis continentaux, qui vient à peine d'atteindre le Canada. La zone 3 est connue pour ses hivers très froids, ce qui peut être un problème pour les plantes vivaces. Mais il est également connu pour sa saison de croissance particulièrement courte, ce qui peut également poser problème pour les plantes annuelles. Continuez à lire pour en savoir plus sur quand planter des légumes dans la zone 3 et comment tirer le meilleur parti de la culture maraîchère de la zone 3.
Guide de plantation de légumes pour la zone 3
La zone 3 est désignée par la température moyenne la plus basse atteinte en hiver: entre -30 et -40 ° F (-34 à -40 ° C). Tandis que c'est la température qui détermine la zone, chaque zone tend à se conformer à une date moyenne pour la première et la dernière date de gel. La dernière date moyenne de gel du printemps dans la zone 3 tend à se situer entre le 1er mai et le 31 mai, et la première date moyenne de gel de l'automne a tendance à se situer entre le 1er septembre et le 15 septembre.
Tout comme la température minimale, aucune de ces dates n'est une règle absolue, et elles peuvent même dévier de leur fenêtre de plusieurs semaines. Ils sont une bonne approximation, cependant, et la meilleure façon de déterminer un calendrier de plantation.Plantation d'un jardin potager de la zone 3
Alors quand planter des légumes dans la zone 3? Si votre saison de croissance coïncide avec les dates de gel moyennes plus difficiles, cela signifie que vous aurez seulement 3 mois de temps sans gel. Ce n'est tout simplement pas assez de temps pour que certains légumes poussent et produisent. Pour cette raison, une partie essentielle de la culture maraîchère de la zone 3 est le démarrage des graines à l'intérieur au printemps.
Si vous commencez à semer à l'intérieur dès le mois de mars ou d'avril et que vous le repiquez à l'extérieur après la dernière date de gel, vous devriez être en mesure de réussir même avec des légumes chauds comme les tomates et les aubergines. Cela aide à les booster avec des housses pour maintenir le sol bien au chaud, surtout au début de la saison de croissance.
Des légumes plus frais peuvent être plantés directement dans le sol à la mi-mai. Peu importe ce que vous faites, optez toujours pour des variétés à maturation précoce. Il n'y a rien de plus triste que de nourrir une plante tout l'été pour la laisser tomber avant qu'elle ne soit prête à être récoltée.