Les carottes sont un légume extrêmement populaire, à tel point que vous pourriez vouloir cultiver le vôtre. Il y a un certain degré de difficulté en cultivant vos propres carottes et les résultats peuvent être moins que les carottes parfaitement formées achetées au supermarché. La densité du sol, les nutriments disponibles et l'humidité contribuent à engendrer des cultures de carottes tordues, malformées et souvent craquantes. Si vous voyez des racines de carottes fendues, vous vous demandez peut-être comment éviter les craquelures dans les cultures de carottes.
Pourquoi les carottes se fissurent
Si vos carottes craquent, la maladie est probablement le résultat de préférences environnementales inadéquates; l'eau doit être exacte. Les racines de carotte ont besoin de sol humide, mais n'aiment pas être gorgées d'eau. Le stress hydrique entraîne non seulement des fissures dans les cultures de carottes, mais peut aussi causer des racines sous-développées, ligneuses et amères.
La fissuration des racines se produit après une période de manque d'irrigation et ensuite une attaque soudaine d'humidité, telle qu'une averse après une période de sécheresse.
Comment prévenir la fissuration des carottes
Avec une humidité constante, cultiver la carotte parfaite, ou presque parfaite, nécessite également un sol sain et bien drainé avec un pH de 5, 5 à 6, 5. Le sol devrait être exempt de roches, car il empêche les racines de se développer, les tordant à mesure qu'elles poussent. Ces plantes rustiques devraient être ensemencées à une profondeur de ¼ à ½ pouce de profondeur, espacées de 12 à 18 pouces.
Fertiliser avec 2 livres de 10-10-10 par 100 pieds carrés avant la plantation et la robe de côté avec ½ livre de 10-10-10 par 100 pieds carrés au besoin.
Le surpeuplement peut également entraîner des racines déformées. Pour lutter contre ce problème, mélanger les graines avec un sol fin et léger ou du sable, puis disperser le mélange dans le lit. Contrôlez vigoureusement les mauvaises herbes, qui peuvent interférer avec la croissance des jeunes plants de carottes. Ajouter du paillis autour des plants de carottes pour retarder la croissance des mauvaises herbes et retenir l'humidité.
Beaucoup d'humidité - 1 pouce d'eau par semaine - est nécessaire pour aider les carottes à pousser rapidement, mais pour éviter la fissuration des carottes. Pour pousser les racines les plus fines, les carottes doivent avoir un sol lisse, presque poudreux, avec un limon bien enrichi et profondément creusé.
Si vous suivez les informations ci-dessus, dans 55-80 jours, vous devriez tirer de délicieuses carottes, sans tache. Les carottes peuvent être laissées dans le sol pendant l'hiver et seulement déterrées au besoin.