Par Mary Dyer, maître naturaliste et maître jardinier
Le compostage convertit les matières organiques, comme les résidus de jardinage et les déchets de cuisine, en un matériau riche en éléments nutritifs qui améliore le sol et fertilise les plantes. Bien que vous puissiez utiliser un système de compostage coûteux et de haute technologie, une simple fosse ou tranchée est très efficace.
Qu'est-ce que le compostage des tranchées?
Le compostage de tranchées n'est pas nouveau. En fait, les pèlerins ont appris comment mettre la théorie en pratique d'une manière très pratique lorsque les Amérindiens leur ont appris à enterrer les têtes et les restes de poissons dans le sol avant de planter du maïs. À ce jour, les méthodes de compostage en tranchée peuvent être légèrement plus sophistiquées, mais l'idée de base demeure inchangée.Créer une fosse de compost à la maison ne profite pas seulement au jardin; il réduit également la quantité de matériaux qui sont habituellement rejetés dans les décharges municipales, réduisant ainsi les dépenses liées à la collecte, à la manipulation et au transport des déchets.
Comment compost dans une fosse ou une tranchée
Pour créer une fosse de compost à la maison, il faut enterrer la cuisine ou les résidus de jardinage mou, comme les feuilles coupées ou les tontes de gazon, dans une fosse simple ou une tranchée. Après quelques semaines, les vers de terre et les micro-organismes dans le sol transforment la matière organique en compost utilisable.
Certains jardiniers utilisent un système de compostage de tranchées organisé dans lequel la tranchée et la zone de plantation sont alternées tous les deux ans, ce qui donne une année complète pour la décomposition du matériel. D'autres mettent en œuvre un système en trois parties, encore plus complexe, qui comprend une tranchée, un sentier pédestre et une zone de plantation où le paillis d'écorce est répandu sur le chemin afin d'éviter toute confusion. Le cycle de trois ans permet encore plus de temps pour la décomposition de la matière organique.Bien que les systèmes organisés soient efficaces, vous pouvez simplement utiliser une pelle ou une pelle à trous pour creuser un trou d'une profondeur d'au moins 8 à 12 pouces. Placez les fosses de façon stratégique en fonction de votre plan de jardin ou de créer de petites poches de compost dans les zones aléatoires de votre jardin ou jardin. Remplissez le trou à moitié plein avec des restes de cuisine et des déchets de jardin.
Pour accélérer le processus de décomposition, saupoudrer une poignée de farine de sang sur le dessus des déchets avant de remplir le trou avec de la terre, puis l'eau profondément. Attendez au moins six semaines pour que les déchets se décomposent, puis plantez une plante ornementale ou une plante potagère, comme une tomate, directement au-dessus du compost. Pour une grande tranchée, verser le compost uniformément dans le sol ou le creuser avec une pelle ou une fourche.