Cultiver ses propres fruits peut être un succès stimulant et délicieux, ou cela peut être un désastre frustrant si les choses tournent mal. Les maladies fongiques telles que la pourriture sur les pastèques peuvent être particulièrement décourageantes car les fruits que vous avez patiemment cultivés tout l'été semblent soudainement pourrir sur la vigne. Continuez à lire pour en savoir plus sur la reconnaissance et le traitement de la pourriture des tiges des plantes de pastèque.
Pastèque Diplodia Rot
Le diplodia de melon d'eau est un trouble fongique, répandu par Lasiodiplodia theobromine fongi, qui entraîne généralement la perte de la récolte de melon d'eau, de cantaloup et de miellat après la récolte. Les symptômes apparaissent du milieu à la fin de l'été et peuvent sévir dans les régions semi-tropicales à tropicales où les températures se maintiennent entre 77 et 86 ° F (25-30 ° C). À 50 ° C (10 ° C) ou moins, la croissance fongique devient dormante.
Les symptômes des pastèques avec la pourriture de la tige peuvent d'abord apparaître comme des feuilles décolorées ou flétries. En regardant de plus près, le brunissement et / ou le séchage des extrémités de la tige sont apparents. Les fruits peuvent développer des anneaux imbibés d'eau autour de l'extrémité de la tige, qui se transforment graduellement en de grandes lésions foncées et enfoncées. L'écorce des pastèques avec pourriture de la tige est généralement mince, sombre et douce. Comme la tige finit pourrir, des taches noires foncées peuvent se former dans les lésions cariées.Cette maladie continuera de croître et de se propager dans le stockage après récolte. Des pratiques sanitaires appropriées peuvent réduire la propagation des maladies fongiques. Les fruits infectés doivent être retirés de la plante dès qu'ils sont repérés pour rediriger l'énergie vers des fruits sains et réduire la propagation de la pourriture des tiges. Les fruits infectés peuvent juste tomber de la plante, laissant la tige toujours suspendue sur la plante et un trou pourri foncé dans le fruit.
Gestion de la pourriture des tiges des fruits de la pastèque
Les carences en calcium contribuent à la vulnérabilité d'une plante à la pourriture des tiges. Dans les melons, le calcium aide à construire des croûtes épaisses et fermes tout en régulant le sel et en activant le potassium disponible. Les cucurbitacées, comme la pastèque, ont tendance à avoir des besoins élevés en calcium et deviennent plus sensibles aux maladies et aux troubles lorsque ce besoin en nutriments n'est pas comblé.
À des températures élevées, les plantes peuvent perdre du calcium par transpiration. Cela arrive souvent lorsque le fruit se couche et le résultat est un fruit faible et maladif. L'application régulière de nitrate de calcium pendant la saison de croissance est recommandée pour les plants de pastèque sains.La pourriture diploïde de la pastèque est plus répandue dans les climats chauds et humides où elle ne se fait pas tuer par les gelées hivernales, mais dans certains climats elle peut hiverner dans les débris de jardin, les feuilles mortes, les tiges ou les fruits. Comme toujours, l'assainissement complet du jardin entre les cultures et l'utilisation de la rotation des cultures aideront à prévenir la propagation ou la réapparition de la pourriture des tiges des plantes de pastèque.
Les fruits récoltés doivent être vérifiés régulièrement pour la pourriture près de la tige et mis au rebut si la maladie est présente. Les outils et l'équipement de stockage doivent également être lavés avec de l'eau de javel et de l'eau.