Les pommes de terre sont une culture de base et couramment cultivées à des fins commerciales. Aujourd'hui, les producteurs commerciaux de pommes de terre utilisent des plants de pommes de terre certifiés par l'USDA pour la plantation afin de réduire l'incidence des maladies. À l'époque, il n'y avait pas de telles semences de semences certifiées, alors comment les gens allaient-ils sauver les pommes de terre de semence et quelles étaient les meilleures conditions pour l'entreposage des pommes de terre de semence?
Puis-je conserver des pommes de terre de semence pour l'année prochaine?
Il existe de nombreuses écoles de pensée en ce qui concerne la conservation des plants de pommes de terre pour la plantation de l'année suivante. Beaucoup de gens disent juste utiliser des pommes de terre de semence certifiées USDA. Ce sera en effet la voie la plus directe vers une culture saine et exempte de maladies, mais ces pommes de terre de semence peuvent également être très coûteuses.
Bien que ce soit une idée moins chère, il n'est pas recommandé d'utiliser des pommes de terre de supermarché pour les semences, car elles sont traitées avec des produits chimiques pour éviter la germination pendant le stockage. par conséquent, ils ne germeront probablement pas après la plantation.Alors, oui, vous pouvez conserver vos propres pommes de terre de semence pour les semis de l'année suivante. Les cultivateurs commerciaux ont tendance à utiliser les mêmes champs année après année, ce qui augmente le risque que les maladies infectent les tubercules. Le jardinier amateur utilisant ses propres pommes de terre serait sage de faire tourner leurs cultures de pommes de terre, ou n'importe quel membre de la famille des solanacées (parmi ceux-ci sont la tomate et l'aubergine) si possible. Le maintien d'une zone exempte de mauvaises herbes autour des plantes aidera également à retarder la maladie tout comme le semis dans un sol riche en matière organique et bien drainé.
Comment enregistrer vos propres pommes de terre de semence
Vos pommes de terre de semence auront besoin d'une période de repos avant la plantation. La période de repos induit la germination, mais un stockage inadéquat peut précipiter une germination prématurée. Les flux de température peuvent précipiter ces germes prématurés, il est donc important de bien conserver les pommes de terre de semence.
Récolter les pommes de terre que vous souhaitez utiliser l'année prochaine comme pommes de terre de semence et brosser, ne pas laver, la saleté. Placez-les dans un endroit frais et sec d'environ 50 ° F (10 ° C). Trois à quatre semaines avant la plantation, placez les pommes de terre dans une zone plus éclairée, par exemple une fenêtre ensoleillée ou sous les lampes de culture. Les pommes de terre de semence doivent être maintenues à une forte humidité pendant cette période. Couvrir avec des sacs de jute humides aidera aussi à initier la germination.Les petites graines de pommes de terre peuvent être plantées entières, mais les grosses patelles doivent être coupées. Chaque morceau de graine doit contenir au moins deux ou trois yeux et peser environ 2 onces. Planter dans un sol riche et bien drainant avec un engrais tout usage travaillé dans les premiers 6 pouces. La plupart des gens plantent des pommes de terre de semence dans les collines et c'est une bonne idée d'appliquer une épaisse couche de paillis organique (herbe coupée, paille ou papier journal) autour des plantes. Les collines doivent être espacées de 10 à 12 pouces en rangées espacées de 30 à 36 pouces. Irriguer la colline bien chaque semaine - environ 1-2 pouces d'eau à la base de la plante.
Pour obtenir les meilleurs résultats en utilisant vos propres pommes de terre de semence, un stockage approprié est essentiel, ce qui permet au tubercule de se reposer. Choisissez des variétés de pommes de terre qui ont fait leurs preuves, comme les variétés patrimoniales que nos grands-parents ont cultivées et qui sont habituellement conservées pour leurs propres pommes de terre de semence.
Pratiquer la rotation des cultures, surtout si la parcelle a été plantée avec un membre de la famille des solanacées au cours des trois dernières années.