Si vous avez déjà été dans un restaurant japonais, vous avez sans aucun doute mangé edamame. Edamame a également été dans les nouvelles de vantant ses propriétés riches en nutriments. Que vous appréciiez simplement la saveur ou que vous vouliez manger plus sainement, il n'y a pas de temps comme le présent pour faire pousser votre propre edamame. Avant de planter votre edamame, lisez ce qui suit pour savoir quels sont les compagnons d'edamame qui peuvent faciliter la croissance et la production de la plante.
Edamame Companion Plantation
Ces haricots de type buisson à croissance lente sont des protéines complètes qui fournissent du calcium, des vitamines A et B; et les grandes nouvelles, les isoflavines, qui ont été vantés pour réduire le risque de maladie cardiaque, d'ostéoporose, de cancer du sein et de la prostate. Incroyablement nutritifs, ils peuvent être, mais tout le monde a besoin d'un coup de main de temps en temps, même si ces puissances peuvent avoir besoin de compagnons de plantes edamame.
La plantation de compagnons est une méthode de plantation ancienne qui consiste à cultiver deux ou plusieurs cultures symbiotiques à proximité les unes des autres. Les avantages de la plantation d'un compagnon avec edamame ou toute autre plante d'accompagnement peuvent être de partager les éléments nutritifs ou de les ajouter dans le sol, maximiser l'espace du jardin, repousser les parasites ou encourager les insectes bénéfiques et améliorer globalement la qualité de la culture.
Maintenant que vous avez une idée de ce qu'est le compagnonnage d'edamame, la question est de savoir quoi planter avec edamame.
Quoi planter avec Edamame
Lorsque vous pensez à la plantation de compagnons edamame, gardez à l'esprit que vous devez choisir des plantes qui ont des exigences de croissance similaires et peuvent être bénéfiques d'une certaine manière. La plantation de compagnons avec edamame pourrait devenir une pratique d'essai et d'erreur.
L'Edamame est un arbuste à croissance faible qui convient bien à la plupart des types de sols, pourvu qu'il soit drainant. Plantez en plein soleil dans le sol amendé avec un peu d'engrais organique avant la plantation. Par la suite, edamame n'a pas besoin de fertilisation supplémentaire.
Plantes spatiales de 9 pouces. Si vous semez des graines, espacez-les à 6 pouces d'intervalle et à 2 pouces de profondeur. Semez les graines à la fin du printemps après que tout le danger de gel est passé pour votre région et que les températures du sol se sont réchauffées. Les semis successifs peuvent être faits jusqu'au milieu de l'été pour une saison de récolte plus longue.
Edamame se marie bien avec le maïs sucré et les squashas ainsi que les soucis.