Les patates douces peuvent sembler être un parent de la patate blanche commune, mais elles sont en fait liées aux gloires du matin. Contrairement aux autres pommes de terre, les patates douces sont cultivées à partir de petits semis, connus sous le nom de «glissades». Vous pouvez commander des plants de patates douces à partir de catalogues de semences, mais c'est très simple et beaucoup moins cher de faire pousser les vôtres. Apprenons-en plus sur le démarrage des patates douces pour le jardin.
Quand commencer les patates douces?
La culture d'une plante de patate douce commence par la production de glissades à partir d'une racine de patate douce. Le moment est important si vous voulez faire pousser de grandes patates douces. Cette plante aime le temps chaud et devrait être planté lorsque le sol atteint 65 F. (18 C). Les feuillets prennent environ huit semaines pour arriver à maturité, alors vous devriez commencer à prendre des feuilles de patate douce environ six semaines avant votre dernière date de gel au printemps.
Comment démarrer une glissade de patate douce
Remplissez une boîte ou un grand contenant de mousse de tourbe et ajoutez suffisamment d'eau pour rendre la mousse humide mais non détrempée. Déposez une grosse patate sur le dessus de la mousse et recouvrez-la d'une couche de sable de 2 pouces.
Saupoudrer l'eau sur le sable jusqu'à ce qu'il soit bien humide et couvrir la boîte avec une feuille de verre, un couvercle en plastique ou une autre couverture pour garder l'humidité.
Vérifiez votre patate douce après environ 4 semaines pour vous assurer que les patates poussent. Continuez à les vérifier, en tirant du sable lorsque les glissades sont d'environ 6 pouces de long.
Faire pousser des patates douces
Prenez les glissades de la racine de patate douce en les tordant tout en tirant sur le glissement. Une fois que vous avez le bordereau dans la main, placez-le dans un verre ou un pot d'eau pendant environ deux semaines, jusqu'à ce que de fines racines se soient développées sur la barbotine.
Plantez les feuilles enracinées dans le jardin, les enterrer complètement et les espacer de 12 à 18 pouces. Gardez les feuillets bien arrosés jusqu'à ce que vous voyiez apparaître des pousses vertes, puis arrosez normalement avec le reste du jardin.