Le maïs sucré est le goût de l'été, mais si vous le cultivez dans votre jardin, vous risquez de perdre votre culture à cause de parasites ou de maladies. Le mildiou du maïs sucré est l'une de ces maladies, une infection fongique qui peut freiner les plantes et réduire ou détruire la récolte. Savoir comment prévenir le mildiou dans le maïs et comment contrôler une infection si vous le voyez dans votre jardin est important.
Mildiou dans les cultures de maïs
Le mildiou est une infection causée par un champignon. Il existe quelques variétés de mildiou qui affectent le maïs et d'autres herbes comme le blé et l'avoine. Certaines des variétés comprennent le Crazy Top et le mildiou du sorgho. Quel que soit le type qui affecte votre maïs sucré, les signes sont similaires, tout comme les méthodes de prévention et de contrôle.
Le maïs sucré avec mildiou peut présenter plusieurs symptômes, y compris l'un des suivants:- Jaune, chlorotique, rayant sur les feuilles
- Croissance rabougrie
- Downy, croissances grisâtres sur le dessous des feuilles
- Feuilles roulées ou tordues
- Glands feuillus et proliférants
- Les épis de maïs peuvent pousser ou non, mais sont souvent rabougris
Prévention et contrôle du mildiou du maïs sucré
Une cause fréquente de l'infection du mildiou dans le maïs sucré, ou du moins qui déclenche une prolifération de l'infection, est l'humidité excessive. Le sol saturé ou inondé peut causer une infection et les conditions humides y contribuent. Pour prévenir le mildiou, il est important que le maïs sucré soit cultivé dans un sol qui se draine bien et dans une zone qui n'est pas sujette aux inondations.
D'autres façons de gérer ou de prévenir les infections du mildiou du maïs sucré sont la rotation des cultures et l'utilisation de variétés résistantes au champignon. Les spores des champignons qui causent ces infections sont viables pendant longtemps dans le sol, donc la rotation avec des cultures qui ne sont pas sensibles à l'infection peut aider. Il est également utile de nettoyer les débris végétaux et de les détruire pour empêcher la propagation des spores.
Si vous voyez du mildiou dans votre culture de maïs, et que vous l'attrapez tôt, vous pouvez enlever les plantes et les feuilles affectées pour empêcher la propagation. Vous pouvez également essayer les fongicides recommandés par votre service de vulgarisation ou votre pépinière locale. Si l'infection persiste, arrêtez de cultiver du maïs dans cette région et mettez une plante non sensible pendant une saison ou deux.