Sumac arbres et arbustes sont intéressants tout au long de l'année. Le spectacle commence avec de grandes grappes de fleurs au printemps, suivies par un feuillage d'automne attrayant et brillamment coloré. Les grappes rouge vif des baies d'automne durent souvent en hiver. Lisez la suite pour des informations sur l'arbre de sumac et des conseils de culture.
Types d'arbres Sumac
Le sumac lisse ( Rhus glabra ) et le sumac staghorn ( R. typhina ) sont les espèces les plus communes et les plus facilement disponibles. Les deux poussent de 10 à 15 pieds de haut avec une largeur similaire et ont des couleurs d'automne rouge vif. Vous pouvez différencier les espèces par le fait que les branches de sumac staghorn ont une texture poilue. Ils font d'excellents arbustes de la faune, car ils fournissent un abri et de la nourriture pour les oiseaux et les petits mammifères. Les deux espèces poussent bien dans des conteneurs, où ils restent beaucoup plus petits.
Voici quelques types d'arbres sumac supplémentaires à considérer pour votre jardin:
- Le sumac flamand des prairies ( R. lanceolata ) est un indigène du Texas qui est seulement rustique à la zone 6. Il pousse comme un arbre de 30 pieds. La couleur d'automne est rouge et orange. Cette espèce est très tolérante à la chaleur.
- Le sumac de tabac ( R. virens ) est un type à feuilles persistantes avec des feuilles vertes bordées de rose. Cultivez-le comme un arbuste ou enlever les membres inférieurs et le cultiver comme un petit arbre. Il atteint une hauteur de 8 à 12 pieds.
- Sumac Evergreen fait une belle haie ou un écran serré. Seules les femelles font des fleurs et des baies.
- Le sumac parfumé ( R. aromatica ) a des fleurs vertes qui ne se montrent pas bien contre le feuillage, mais il compense largement ce défaut avec un feuillage parfumé, une couleur automnale spectaculaire et des fruits ornementaux. C'est une bonne plante pour stabiliser les remblais et naturaliser dans les zones où le sol est pauvre.
Sumac croissant dans le paysage
De plus en plus de jardiniers cultivent le sumac dans le paysage pour sa couleur d'automne saisissante. La plupart des espèces ont des feuilles qui deviennent rouge vif à l'automne, mais il y a aussi des variétés de sumac jaune et orange pour les jardins. Si vous êtes intéressé par un spectacle d'automne spectaculaire, assurez-vous d'obtenir une variété caduque plutôt que d'une variété à feuilles persistantes.
Sumac est une plante polyvalente qui pousse dans presque tous les sols bien drainés. Le plein soleil ou l'ombre partielle convient à la plupart des variétés, mais le sumac à feuilles d'aulne ou de prairie a de meilleures fleurs et une couleur d'automne s'il est cultivé en plein soleil. Les plantes sont tolérantes à la sécheresse, mais deviennent plus grandes si elles sont irriguées régulièrement en l'absence de pluie. La rusticité dépend de la variété. La plupart sont robustes à la zone de rusticité 3 des US Department.
Fait amusant: Qu'est-ce que Sumac-ade?
Vous pouvez faire une boisson rafraîchissante qui ressemble à la limonade des baies de sumac lisse ou vinaigrier. Voici les instructions:
- Rassemblez une douzaine de grandes grappes de baies.
- Presser et les écraser dans un bol contenant environ un gallon d'eau froide. Déposez les baies en purée dans le bol avec le jus.
- Laissez le mélange reposer pendant cinq à dix minutes pour ramasser la saveur des baies.
- Filtrer le mélange à travers l'étamine et dans un pichet. Ajouter l'édulcorant au goût.
- Sumac-ade est meilleur lorsqu'il est servi sur la glace.