Informations sur les arachides espagnoles: Conseils sur la culture des arachides espagnoles dans les jardins
Il y a beaucoup de choses qui me rendent fou comme un jardinier, comme le temps non coopératif et les insectes et les parasites qui dînent sans invitation sur mes plantes. Ces choses que je peux vivre sans. Mais il y a une chose que j'aime faire qui me rend fou dans le jardin et c'est la culture espagnole de l'arachide. Si vous avez déjà mangé des bonbons aux arachides ou du beurre de cacahuète, alors je suis sûr que vous connaissez leur potentiel savoureux et que vous ne pouvez pas attendre pour commencer à cultiver des arachides espagnoles dans votre jardin. Alors parlons de l'information sur les arachides espagnoles et découvrons comment faire pousser des arachides espagnoles!
Information sur l'arachide espagnole
Les arachides espagnoles sont l'un des quatre principaux types de cacahuètes cultivées aux États-Unis et se distinguent de leurs homologues (Virginie) par leurs grains plus petits, leur peau brun rougeâtre et leur teneur en huile plus élevée. Selon le cultivar sélectionné, les cacahuètes espagnoles peuvent prendre de 105 à 115 jours pour arriver à maturité.
Parmi les variétés de cacahuètes espagnoles disponibles, «Early Spanish» est la plus facile à trouver et, comme son nom l'indique, se situe à l'extrémité inférieure du spectre des jours à maturité. Cela en fait un choix solide pour les producteurs d'arachides dans le Nord, à condition que la période de croissance soit composée de jours sans gel.
Une astuce pour prendre de l'avance sur la saison de croissance est de commencer vos plantes d'arachide espagnoles à l'intérieur dans des pots biodégradables 5-8 semaines avant la transplantation.
Comment faire pousser des arachides espagnoles
Avant de commencer à cultiver des arachides espagnoles, vous devez préparer un espace de jardin approprié, celui qui reçoit la pleine lumière du soleil. Le sol du jardin doit être typiquement meuble, bien drainant, sableux, enrichi en matière organique et enregistrer un pH compris entre 5.7 et 7.0.
Les graines à planter sont en fait des cacahuètes crues décortiquées. «Cru» signifie ici non traité (c.-à-d. Non grillé, bouilli ou salé). Vous pouvez facilement trouver ces graines en ligne ou les envoyer dans votre jardinerie ou épicerie locale. Semez les graines de 2, 5 à 5 cm (1 à 2 pouces) de profondeur, espacées de 15 à 20 cm (6 à 8 po), espacées de 61 cm (2 pi).
Avant longtemps, vous verrez des plantes ressemblant à des trèfles qui émergent du sol et qui formeront de petites fleurs jaunes. Une fois que ces fleurs sont pollinisées, leurs ovaires fécondés commencent à s'allonger et à pénétrer dans ce que l'on appelle des «chevilles» dans le sol. C'est à la pointe de ces chevilles que le fruit de l'arachide commence à se former.
Lorsque vos plantes atteignent 6 pouces (15 cm.) De haut, desserrer et aérer le sol en creusant légèrement et délicatement autour de la base de chaque plante. À une hauteur de 30 cm, escaladez le sol autour de chaque plante comme vous le feriez avec des pommes de terre, puis déposez un léger paillis en utilisant du compost, de la paille ou des rognures de verre pour retenir l'humidité et minimiser les mauvaises herbes. Comme avec n'importe quelle plante dans votre jardin, l'attention au désherbage et à l'arrosage de routine sera un grand avantage pour vos plantes d'arachide.
Après que votre plante succombe au premier gel d'automne, il est temps de récolter. Lorsque le sol est sec, soulevez délicatement la plante avec une fourche et secouez délicatement l'excès de terre de la plante. Accrochez la plante pendant une semaine ou deux dans un endroit chaud et sec, comme un garage, puis tirez les gousses d'arachides de l'usine et continuez à les sécher à l'air pendant 1-2 semaines avant de les stocker dans un endroit bien ventilé.