Récolte de panais - Comment et quand récolter les panais



Les panais, apportés en Amérique par les premiers colons, sont des légumes racines de saison fraîche qui nécessitent au moins deux à quatre semaines de températures proches du gel pour goûter à leur meilleur. Une fois que le temps froid frappe, l'amidon dans le panais se transforme en sucre et produit un goût intensément uniquement sucré et noisette. Continuez à lire pour en savoir plus sur la façon de récolter un panais et quand récolter des panais pour la meilleure saveur.

Plantation et soin pour une bonne récolte de panais

Plantez des graines de panais de ¼ à ½ pouce de profondeur en rangées espacées de 12 pouces environ deux à trois semaines avant le dernier gel au printemps. Les panais donnent de meilleurs résultats lorsqu'ils sont plantés dans un endroit ensoleillé dans un sol riche et bien drainé.

D'autres légumes-racines comme l'ail, les pommes de terre, les radis et les oignons font d'excellents compagnons pour les panais.

Prendre soin des panais est une étape importante pour une bonne récolte de panais. Les panais devraient être gardés exempts de mauvaises herbes et les chenilles de machaon-papillon devraient être triés sur le volet. Arrosez abondamment les plantes de panais, une fois par semaine, pendant les périodes de temps sec.

Quand les panais sont-ils prêts à être cueillis?

Pour tirer le meilleur parti de la récolte de panais, il est utile de savoir quand les panais sont prêts à être cueillis. Bien que les panais mûrissent en environ quatre mois ou 100 à 120 jours, de nombreux jardiniers les laissent dans le sol pendant l'hiver.

La récolte de panais se produit lorsque les racines atteignent leur pleine taille. Gardez une trace de quand vous plantez vos graines afin que vous sachiez à peu près quand récolter les panais.

Comment récolter une racine de panais

Une fois que vos panais sont prêts, vous devez savoir comment récolter une racine de panais. La récolte des légumes-racines de panais doit être faite avec soin, car les racines cassées ou endommagées ne se conservent pas bien.

Commencer la récolte de panais en coupant tout le feuillage à moins de 1 pouce des racines. Enlever soigneusement les racines avec une fourchette propre. Attendez-vous à ce que les racines aient entre 1 ½ et 2 pouces de diamètre et 8 à 12 pouces de long.

Article Précédent:
Les petites branches et les branches proprement taillées au sol autour d'un arbre peuvent indiquer un problème avec les scolytes. Les coléoptères attaquent de nombreux types d'arbres, ce qui crée un désordre sur le sol et laisse l'arbre en lambeaux. Renseignez-vous sur l'identification et le contrôle des scolytes des rameaux dans cet article. Quels
Recommandé
Appartenant à la famille des mûriers, l'arbre à pain ( Artocarpus altilis ) est un aliment de base parmi les peuples des îles du Pacifique et dans toute l'Asie du Sud-Est. Pour ces personnes, l'arbre à pain a une multitude d'utilisations. La cuisson avec de l'arbre à pain est la méthode la plus courante pour utiliser de l'arbre à pain, mais elle est aussi utilisée de diverses autres manières. Même si
Le compostage des rafles de maïs et des cosses est un processus durable qui consiste à transformer les restes de cuisine liés aux ordures en nutriments riches en plantes pour vos plantes. Vous pouvez également utiliser d'autres parties de la plante de maïs dans votre tas de compost, comme les tiges, les feuilles et même les soies de maïs. Lisez
Tu sais que c'est l'été quand les pastèques sont devenues si grosses qu'elles éclatent presque de leurs peaux. Chacun tient la promesse d'un pique-nique ou d'une fête; les pastèques ne devaient jamais être consommées seules. Mais que dites-vous à vos amis et à votre famille quand le fond de la pastèque devient noir? Malheureu
Si vous êtes dans la zone USDA 4, vous êtes probablement quelque part dans l'intérieur de l'Alaska. Cela signifie que votre région reçoit de longues journées chaudes durant l'été avec des températures élevées dans les années 70 et beaucoup de neige et des températures moyennes de -10 à -20 ° C (-23 à -28 ° C) en hiver. Cela se traduit
La marjolaine est une herbe délicate cultivée pour ses possibilités culinaires et son parfum attrayant. Semblable à l'origan, c'est une plante vivace tendre qui fonctionne très bien dans les conteneurs. Il se développe aussi de manière fiable et assez rapidement, cependant, il est souvent considéré comme un annuel. Lorsque
Les lis de paix sont de belles plantes avec un feuillage vert foncé et des fleurs blanches pures. Ils sont souvent donnés comme cadeaux et conservés comme plantes d'intérieur parce qu'ils sont si faciles à cultiver. Mais les plantes d'intérieur faciles à cultiver ont un inconvénient - parfois elles ne cessent de croître. Avec un