Les potagers sont les chanceux. Ce qu'ils plantent au printemps, ils récoltent en été et en automne - à l'exception de quelques cultures de choix comme les asperges. Parce que l'asperge est une culture pérenne, il faut plusieurs années avant qu'une récolte puisse avoir lieu. Découvrir que vos asperges sont trop minces peut être dévastateur après tout ce temps d'attente. Ne vous inquiétez pas cependant; la plupart du temps, les tiges d'asperges maigres peuvent être résolues avant la prochaine saison de croissance.
Pourquoi les pousses sur les asperges sont minces
Les lances d'asperges fines apparaissent pour un certain nombre de raisons, mais la cause première est finalement la même: la couronne d'asperges manque de rigueur pour créer de plus grosses pousses. Selon l'âge de vos asperges, cela est probablement dû à l'une des raisons suivantes:
Âge inapproprié - Les plantes d'asperge très jeunes et très âgées ne donnent pas de manière optimale, c'est pourquoi il est recommandé de laisser les jeunes plantes non récoltées pendant les trois premières années et de diviser ou de remplacer les couronnes de plus de 10 ans.
Mauvaise alimentation - Les asperges sont des mangeoires assez lourdes et ont besoin de toute la nourriture qu'elles peuvent obtenir afin de construire de solides lances l'année suivante. Nourrissez vos asperges avec environ trois quarts d'engrais 16-16-8 pour chaque section de 10 pieds par 10 pieds de votre lit d'asperges après la récolte est terminée.
Profondeur incorrecte - Étant donné que les couronnes d'asperges migrent à travers le sol au fil du temps, il est important de prêter une attention particulière à la profondeur où elles poussent. À l'automne, assurez-vous que le vôtre est couvert de 3 à 5 pouces de terre. Si ce n'est pas le cas, ajoutez du compost jusqu'à ce qu'ils soient bien couverts.
Mauvais soin - Après la récolte est une période délicate pour les plantes d'asperges, et quand il est plus probable qu'un nouveau cultivateur commettra une erreur fatale. Les fougères qui poussent à partir de la couronne ne sont pas simplement des déchets à abattre, il faut les laisser pousser pour que vos asperges puissent recharger leurs batteries. Laissez-les tranquilles jusqu'à ce qu'ils commencent à jaunir et s'effondrent de leur propre chef pour la meilleure production de lance.
Si vous n'avez jamais vu de fougères auparavant, votre problème peut être dû à une surexploitation. Même avec des plantes établies, vous ne devriez pas récolter d'asperges pendant plus de huit semaines. Vos plantes vous diront quand il est temps d'arrêter en produisant de fines tiges d'asperges pas plus épaisses qu'un crayon. Les plantes plus jeunes peuvent généralement tolérer une récolte d'environ la moitié de cette période.