L'oïdium des pois du sud est un problème assez courant. Habituellement, il ne nuit pas aux pois plantés tôt, mais il peut détruire une récolte de fin d'été ou d'automne. Il est important de reconnaître les symptômes des pois du sud avec l'oïdium afin de trouver un plan de gestion avant que le problème ne devienne trop grave. L'article suivant contient des informations sur le mildiou poudreux du sud et des suggestions concernant le contrôle de l'oïdium des pois du sud.
Les symptômes de l'oïdium des pois du sud
L'oïdium affecte une litanie d'autres cultures. Dans le cas des pois du sud avec l'oïdium, le champignon Erysiphe polygoni est le coupable. Ce champignon apparaît sous la forme d'une croissance poudreuse gris clair à presque blanche à la surface des feuilles, des gousses et parfois des tiges de la plante. La croissance des nouvelles plantes devient contorsionnée, nanifiée et peut jaunir et tomber. Les gousses sont tordues et rabougries. À mesure que la maladie progresse, la plante entière peut jaunir et se défolier.
L'oïdium des pois du sud est plus commun sur les feuilles et les tiges plus âgées. L'oïdium ressemblant au talc est constitué de spores qui sont soufflées par le vent pour infecter les plantes avoisinantes. Comme les infections sévères défolient les haricots, la réduction du rendement est réduite. Les gousses qui se forment développent des taches violacées et deviennent déformées, donc invendables. Pour les producteurs commerciaux, cette infection peut être une perte économique énorme.
L'oïdium se reproduit pendant les périodes de sécheresse, bien que l'augmentation de l'humidité augmente la sévérité de la maladie et les périodes de forte rosée favorisent les infections. Ne pas confondre avec le mildiou, l'oïdium devient sévère pendant les périodes de faibles précipitations.
Bien que l'on pense que le champignon survit sur les cucurbitacées sauvages et d'autres mauvaises herbes, personne ne sait vraiment comment il survit entre les saisons de culture.
Lutte contre le Mildiou du Pois du Sud
Pulvériser ou pulvériser du soufre conformément aux instructions du fabricant une fois qu'une infection de l'oïdium a été observée parmi les pois du sud. Appliquer du soufre à des intervalles de 10 à 14 jours. Ne pas appliquer lorsque les températures dépassent 90 ° F (32 ° C) ou sur les jeunes plants.
Autrement, le mildiou poudreux est mieux géré par des pratiques culturales. Si disponible, sélectionner des cultivars résistants pour la plantation. Ne planter que des semences certifiées qui ont été traitées avec un fongicide. Pratiquez la rotation des cultures. Plantez les pois du sud dans une zone bien drainée et seulement de l'eau à la base des plantes.
Après la récolte, enlever les débris végétaux qui peuvent abriter le champignon et lui permettre de passer l'hiver.