Les panais sont des légumes-racines nutritifs avec une délicieuse saveur légèrement de noisette qui devient encore plus douce par temps frais. Si vous êtes intéressé par les panais de graines, faites un essai! Cultiver des panais à partir de graines n'est pas difficile tant que vous fournissez les bonnes conditions de croissance. Lisez la suite pour apprendre comment faire pousser des panais à partir de graines.
Quand planter des graines de panais
Plantez les graines de panais dès que le sol est praticable au printemps, mais pas avant que le sol ne se soit réchauffé à 40 ° F (4 ° C). Les panais ne germent pas bien si le sol est trop froid ou si les températures de l'air sont inférieures à 75 ° F (24 ° C).
Comment faire pousser des panais à partir de graines
Quand il s'agit de faire pousser des panais à partir de graines, une bonne préparation du sol est essentielle. Travailler le sol bien à une profondeur d'au moins 18 pouces (46 cm.), Puis ratisser les roches, les mottes et les touffes.
Pour garder le sol lâche et friable, creuser dans une quantité généreuse de compost ou d'autres matières organiques. Cette étape est particulièrement importante si le sol de votre jardin est compacté, car les panais peuvent développer des racines cuites, ramifiées ou déformées dans un sol dur.
De plus, enfouissez un engrais équilibré à usage général dans les 15 premiers centimètres du sol au moment de la plantation, conformément aux recommandations de l'étiquette.
Une fois que vous avez préparé le sol, plantez les graines sur la surface, puis couvrez-les avec pas plus de ½ pouce (1, 25 cm) de vermiculite, de compost ou de sable pour aider à prévenir la formation de croûtes. Laisser 18 pouces (46 cm.) Entre chaque rangée.
Assurez-vous de commencer avec des graines fraîches, car les graines de panais perdent rapidement leur viabilité. Considérez les graines granulées, qui simplifient la plantation des graines minuscules.
Prendre soin des panais cultivés par les semences
Arrosez au besoin pour garder le sol uniformément humide. Les panais sont relativement lents à germer, habituellement de deux à trois semaines, voire plus si le sol est froid.
Amincissez les plantes à un espacement de 7, 5 à 10 cm (3 à 4 pouces) lorsque les semis sont bien établis - habituellement environ cinq ou six semaines. Évitez de tirer les semis supplémentaires. Au lieu de cela, utilisez des ciseaux pour les couper au niveau du sol pour éviter d'endommager les racines des «bons» semis.
Pilez de la terre autour des panais lorsque les épaules apparaissent. Cette étape protégera les légumes contre le verdissement de l'exposition au soleil.
En règle générale, les panais ont besoin d'environ 2, 5 à 5 cm (1 à 2 pouces) d'eau par semaine, selon la température et le type de sol. Réduire l'arrosage lorsque la récolte approche. Une couche de paillis maintient le sol humide et frais lorsque les températures commencent à augmenter.
Nourrir les plantes environ six semaines après la germination, et encore un mois plus tard en utilisant une légère application d'un engrais à base d'azote (21-0-0). Arrosez soigneusement.