Par Nikki Tilley
(Auteur de The Bulb-o-licious Garden)
Vous recherchez un ajout fascinant au jardin? Alors pourquoi ne pas envisager de faire pousser des fleurs de houx de mer ( Eryngium ). Les houx marins peuvent fournir un intérêt unique avec leurs feuilles à dents épineuses et les grappes de fleurs ressemblant à une cardère. Ils offrent également la polyvalence avec leur large gamme de conditions de croissance et diverses utilisations dans le jardin.
Qu'est-ce que Sea Holly?
Les plantes d'Eryngium, également connues sous le nom de fleurs de houx de mer, font des ajouts frappants au jardin. Principalement originaires d'Europe et de la Méditerranée, ces plantes poussent généralement de 18 à 36 pouces de haut avec une propagation d'un pied. Leurs tiges vertes ou bleu-argent cèdent la place à des cônes verts ou bleus entourés de bractées argentées, blanches, vertes, bleues ou violettes, qui fleurissent de l'été à l'automne.
Les plantes de houx de mer tolèrent la sécheresse, les vents, les pulvérisations de sel et les sols sablonneux. Ils peuvent être utilisés comme plantations de spécimens, dans les lits et les bordures, ou les jardins de papillons. En outre, ces plantes font d'excellentes fleurs séchées.
Types de fleurs de houx de mer
Plusieurs espèces d'Eryngium ont été cultivées comme plantes de jardin et sont largement disponibles dans la plupart des pépinières. Certaines des plantes de houx de mer les plus communes comprennent:
- Houx des Alpes ( E. alpinum ) - Originaire des pâturages alpins de la Suisse, les fleurs et les tiges de cette espèce sont considérées comme les plus bleues du genre. Cultivant environ 2 pieds de haut, vous trouverez celui-ci à son apogée en Juillet et Août.
- Hêtre Sea Amethyst ( E. amethystinum ) - Cultivant 1-1½ pieds de haut, ce natif européen est l'un des plus résistants au froid du genre. Il a de belles fleurs bleu améthyste et une nature un peu désorganisée.
- Houx de la Méditerranée ( E. bourgatii ) - Originaire des Pyrénées, cette variété atteint 1 à 2 pieds et se compose de fleurs vert-bleu vif avec des bractées d'argent et des veines blanches dans ses feuilles grossières et épineuses.
- Hibou de mer géant ( E. giganteum ) - Également connu sous le nom de Ghost de Miss Wilmot (du nom du jardinier anglais Ellen Wilmot), ce natif du Caucase est une excellente plante à grouper dans un arrière-plan de 3 à 4 pieds ou plus. Bien qu'il puisse nécessiter un jalonnement, ses feuilles en forme de cœur et ses grandes fleurs valent l'effort supplémentaire.
- Houx de mer plat ( E. planum ) - Une autre plante avec des feuilles basales en forme de coeur, ce natif de l'Europe de l'Est pousse 2-3 pieds de haut et produit de nombreuses têtes de fleurs bleu argenté.
- Maître crotale ( E. yuccifolium ) - Originaire de l'est des États-Unis avec de la chartreuse crémeuse, des fleurs en boutons et des feuilles semblables à des sangles, cette espèce atteint 2 à 4 pieds de haut. On dit que son nom dérive du mythe selon lequel ces plantes pourraient guérir les morsures de serpent à sonnettes ou les chasser.
- Houx de mer commun ( E. maritimum ) - Cette plante est l'une des plus petites, passant de 6 pouces à 1 1/2 pieds de haut.
Comment faire pousser un houx de mer
Cultiver des plantes Eryngium est facile. Tous les types prospéreront en plein soleil et dans un sol humide avec un bon drainage. En fait, ils préfèrent réellement le sol sablonneux. La longue racine pivotante, cependant, permet à la plante de tolérer les mauvaises conditions du sol et la sécheresse.
En raison de leur racine pivotante, localiser les houx de mer quelque part permanent, car ils ne transplante pas facile. Placer les jeunes plants dans des trous de quelques centimètres plus larges et plus profonds que leur système racinaire actuel.
Les graines peuvent être semées directement dans le jardin, bien qu'elles ne puissent pas fleurir la première année. Les graines nécessitent une stratification chaude et humide pendant un mois suivi d'un mois de stratification humide froide.
Soin des plantes houx de mer
Ces plantes sont relativement sans souci une fois établies. Les fleurs de houx ne nécessitent pas beaucoup d'arrosage sauf pendant de longues périodes de sécheresse.
Il n'est pas nécessaire de fertiliser le houx de mer non plus. S'abstenir de fertiliser gardera les plantes plus compactes et moins tombantes.
Deadheading devrait faire partie de vos soins de houx de mer. Pincez ou coupez les fleurs fanées pour encourager une floraison supplémentaire. Vous pouvez également couper les tiges de fleurs une fois que sa période de floraison se termine en automne, mais permettre aux feuilles persistantes de rester.
Maintenant que vous savez comment faire pousser un houx de mer, pourquoi ne pas essayer cette plante? C'est une excellente plante pour les situations difficiles et idéale pour attirer les papillons. En prime, lorsqu'il est planté autour du périmètre de votre jardin, il aidera à dissuader les cerfs.