Quelles sont les baies de goumi? Ce n'est pas un fruit commun dans n'importe quel rayon de production, ces petits spécimens rouge vif sont très savoureux et peuvent être consommés crus ou cuits en gelées et en tartes. Aussi à leur crédit, les arbustes goumi sont robustes et capables de prospérer dans toutes sortes de conditions. Que vous vouliez récolter les fruits ou que vous vouliez juste un arbre robuste et attrayant, la culture des baies de goumi est un bon pari. Continuez votre lecture pour en savoir plus d'informations sur les baies goumi.
Prendre soin des baies de Goumi
Les arbustes de baies de Goumi ( Elaeagnus multiflora ) sont très durables. Les plantes peuvent survivre à des températures aussi basses que -4 ° F (-20 ° C). Bien que la plante au-dessus du sol puisse mourir à des températures plus froides, les racines peuvent survivre aussi bas que -22 ° C (-30 ° C) et repousseront de nouveau au printemps.
Les arbustes peuvent tolérer n'importe quel type de sol, du sable à l'argile et acide à alcalin. Ils pousseront dans un sol pauvre en nutriments et dans l'air pollué, et se porteront bien en plein soleil ou à mi-ombre. Ils peuvent même tolérer l'air marin salé. En d'autres termes, la culture des baies de goumi ne nécessite pas beaucoup de soin particulier. Ils sont juste aussi flexibles!
Informations supplémentaires sur la baie de Goumi
Les baies sont larges de 1 à 2 cm, rondes et d'un rouge vif. L'arbuste fleurit au printemps et les fruits mûrissent en été.
Les baies de Goumi sont mieux récoltées en secouant l'arbuste et en recueillant les baies sur une feuille ci-dessous. Cela peut être dur sur la plante, cependant, et vous devez faire attention à ne pas endommager les jeunes pousses tendres. Il aide à récolter les baies lorsqu'elles sont mûres - elles doivent avoir une couleur écarlate profonde et ne pas avoir un goût aussi acide. Cela étant dit, ils sont très acides, même à leur plus mûrs, ce qui explique pourquoi ils sont souvent transformés en tartes et en confitures.