Il n'y a rien de plus décevant que d'ajouter une nouvelle plante au jardin pour avoir échoué en raison de parasites ou de maladies. Les maladies courantes comme la brûlure de la tomate ou la pourriture de la tige du maïs sucré peuvent souvent décourager les jardiniers d'essayer à nouveau de cultiver ces plantes. Nous considérons ces maladies comme des échecs personnels mais, en vérité, même les agriculteurs commerciaux expérimentés sont confrontés à ces problèmes. La pourriture des tiges du maïs sucré est si commune qu'elle entraîne une perte de rendement commerciale de 5 à 20% chaque année. Qu'est-ce qui fait pourrir les tiges de maïs sucré? Continuez à lire pour la réponse.
À propos de la pourriture des tiges dans le maïs sucré
Les tiges de maïs pourrissantes peuvent être causées par des pathogènes fongiques ou bactériens. La cause la plus fréquente du maïs sucré avec des tiges pourries est une maladie fongique connue sous le nom de pourriture de la tige de l'anthracnose. Cette maladie fongique est causée par le champignon Colletotrichum graminicola . Son symptôme le plus commun est des lésions noires brillantes sur la tige. Les spores de la pourriture de la tige de l'anthracnose et d'autres pourritures fongiques se développent rapidement dans des conditions chaudes et humides. Ils peuvent se propager par contact, par les insectes vecteurs, par le vent et par les éclaboussures des sols infectés.
Une autre pourriture fongique de la tige du maïs est la pourriture fusarienne. Un symptôme commun de la pourriture fusarienne est la présence de lésions roses sur les tiges de maïs infectées. Cette maladie peut affecter la plante entière et peut rester dormante dans les grains de maïs. Lorsque ces grains sont plantés, la maladie continue de se propager.Une maladie bactérienne commune de pourriture de tige de maïs est causée par la bactérie Erwinia chrysanthemi pv. Zeae . Les agents pathogènes bactériens pénètrent dans les plants de maïs par des ouvertures ou des blessures naturelles. Ils peuvent être transmis d'une plante à l'autre par des insectes.
Même si ce ne sont là que quelques-unes des maladies fongiques et bactériennes qui causent la pourriture des tiges dans le maïs sucré, la plupart ont des symptômes similaires, poussent dans les mêmes conditions chaudes et humides et se propagent généralement d'une plante à l'autre. Les symptômes courants de la pourriture de la tige du maïs sucré sont une décoloration de la tige; des lésions grises, brunes, noires ou roses sur la tige; croissance fongique blanche sur les tiges; plants de maïs flétris ou déformés; et des tiges creuses qui se plient, se brisent et basculent.
Traitement pour le maïs sucré avec des tiges pourries
Les plants de maïs qui sont blessés ou stressés sont plus sensibles aux maladies de la pourriture.Les plantes avec trop peu d'azote et / ou de potassium sont sensibles aux pourritures de la tige, de sorte qu'une bonne fertilisation peut aider à garder les plantes exemptes de maladies. La rotation des cultures peut également ajouter les nutriments nécessaires au sol et arrêter la propagation des maladies.
De nombreux pathogènes qui causent la pourriture des tiges de maïs peuvent rester dormants dans le sol. Profondément labourant les champs entre les cultures peut empêcher la propagation de la maladie de retour en arrière.
Comme les insectes jouent souvent un rôle dans la propagation de ces maladies, la lutte antiparasitaire joue un rôle important dans la lutte contre la pourriture de la tige du maïs sucré. Les phytogénéticiens ont également créé de nombreuses variétés de maïs sucré résistant aux maladies.