Regrowing les légumes dans l'eau des déchets de cuisine semble faire fureur sur les médias sociaux. Vous pouvez trouver de nombreux articles et commentaires sur le sujet sur Internet et, en effet, beaucoup de choses peuvent être repoussées à partir de déchets de cuisine. Prenons de la laitue, par exemple. Pouvez-vous repousser la laitue dans l'eau? Continuez à lire pour savoir comment faire pousser la laitue à partir d'une souche du vert.
Pouvez-vous repére la laitue?
La réponse simple est oui, et repousser la laitue dans l'eau est une expérience super simple. Je dis expérience parce que repeupler la laitue dans l'eau ne vous donnera pas assez de laitue pour faire une salade, mais c'est un projet vraiment cool - quelque chose à faire en plein hiver ou un projet amusant avec les enfants.
Pourquoi n'obtiendrez-vous pas beaucoup de laitue utilisable? Si les plants de laitue qui poussent dans l'eau ont des racines (et ils le font) et qu'ils ont des feuilles (oui), pourquoi ne recevront-ils pas assez de feuilles utiles? Les laitues qui poussent dans l'eau ne consomment pas assez de nutriments pour faire toute la laitue, encore une fois puisque l'eau ne contient pas d'éléments nutritifs.En outre, la souche ou la tige que vous essayez de repousser ne contient aucun élément nutritif. Vous devrez repousser la laitue hydroponique et lui fournir beaucoup de lumière et de nutrition. Cela dit, il est toujours amusant d'essayer la laitue repousse dans l'eau et vous obtiendrez quelques feuilles.
Comment repousser la laitue d'une souche
Pour repousser la laitue dans l'eau, sauvez la fin d'une tête de laitue. C'est-à-dire, couper les feuilles de la tige à environ un pouce du fond. Mettez l'extrémité de la tige dans un plat peu profond avec environ ½ pouce d'eau.
Mettez le plat avec la souche de laitue sur le rebord d'une fenêtre s'il n'y a pas trop de disparité entre les températures extérieures et intérieures. Si c'est le cas, mettez la souche sous les lumières de croissance. Assurez-vous de changer l'eau dans le plat tous les jours ou plus.Après quelques jours, les racines commenceront à pousser au bas de la souche et les feuilles commenceront à se former. Après 10-12 jours, les feuilles seront aussi grandes et abondantes que jamais. Coupez vos feuilles fraîches et faites une salade Itsy bitsy ou les ajouter à un sandwich.
Vous devrez peut-être essayer la laitue repoussant quelques fois avant d'obtenir un projet fini utilisable. Certaines laitues fonctionnent mieux que d'autres (romaine), et parfois elles commencent à pousser et meurent en quelques jours. Néanmoins, c'est une expérience amusante et vous serez surpris (quand cela fonctionne) à quelle vitesse les feuilles de laitue commencent à se déployer.