La toxicité des plantes est une considération sérieuse dans le jardin potager, en particulier lorsque les enfants, les animaux domestiques ou le bétail peuvent être en contact avec une flore potentiellement dangereuse. La toxicité des noix de pécan est souvent mise en doute en raison de la juglone dans les feuilles de noix de pécan. La question est, les arbres de noix de pécan sont-ils toxiques pour les plantes environnantes? Découvrons-le.
Noix noire et noix de pécan Juglone
La relation entre les plantes dans lesquelles on produit une substance comme la juglone, qui affecte la croissance d'une autre, est appelée allélopathie. Les noyers noirs sont assez connus pour leurs effets toxiques sur la végétation environnante de la juglone. La juvlone n'a pas tendance à s'échapper du sol et peut empoisonner le feuillage voisin à la circonférence de deux fois le rayon de la canopée de l'arbre. Certaines plantes sont plus sensibles à la toxine que d'autres et comprennent:
- Azalée
- la mûre
- Myrtille
- Pomme
- Laurier de montagne
- Patate
- Pin rouge
- Rhododendron
Les noyers noirs ont la plus forte concentration de juglone dans leurs bourgeons, leurs cosses et leurs racines, mais d'autres arbres apparentés à la noix (la famille des Juglandaceae) produisent aussi de la juglone. Ceux-ci comprennent le noyer cendré, noix anglaise, shagbark, hitchory bitternut et la noix de pécan mentionné ci-dessus. Dans ces arbres, et en particulier en ce qui concerne le juglone dans les feuilles de noix de pécan, la toxine est généralement minime et n'affecte pas la plupart des autres espèces végétales.
La toxicité des noix de pécan
Les quantités de juglone de noix de pécan ne touchent habituellement pas les animaux à moins qu'ils ne soient ingérés en grandes quantités. Le juglone de noix de pécan peut causer la fourbure chez les chevaux. Il n'est pas recommandé de donner des pacanes au chien de la famille non plus. Les noix de pécan, ainsi que d'autres types de noix, peuvent causer des troubles intestinaux gastriques ou même une obstruction, ce qui peut être grave. Les pacanes moisies peuvent contenir des mycotoxines trémorgéniques pouvant provoquer des convulsions ou des symptômes neurologiques.
Si vous avez eu des problèmes avec des défauts de plantes près d'un arbre de noix de pécan, il peut être sage de replanter avec des espèces tolérantes au juglone telles que:
- Arborvitae
- Olive d'automne
- cèdre rouge
- Catalpa
- Clématite
- Pommetier
- Daphne
- Orme
- Euonymus
- Forsythia
- Aubépine
- Ciguë
- Hickory
- Chèvrefeuille
- Genévrier
- Criquet noir
- Érable japonais
- Érable
- Chêne
- Pachysandra
- Papaye
- Persimmon
- Redbud
- Rose de Sharon
- Rose sauvage
- Sycomore
- Viorne
- vigne vierge
Kentucky bluegrass est le meilleur choix pour les pelouses près ou autour de l'arbre.
Donc, la réponse à "Les arbres de noix de pécan sont-ils toxiques?" Est non, pas vraiment. Il n'y a aucune preuve que la quantité minimale de juglone affecte les plantes environnantes. Il n'a également aucun impact lors du compostage et fait un excellent paillis en raison de ses feuilles facilement écrasées qui se décomposent lentement.