Temps de récolte de l'oignon: Apprenez comment et quand récolter les oignons



L'utilisation d'oignons pour la nourriture remonte à plus de 4 000 ans. Les oignons sont des légumes populaires de la saison fraîche qui peuvent être cultivés à partir de graines, d'ensembles ou de greffes. Les oignons sont des cultures faciles à cultiver et à gérer, qui, lorsqu'elles sont récoltées convenablement, peuvent fournir un aliment de base pendant l'automne et l'hiver.

Succès dans la récolte des oignons

Votre succès dans la récolte des oignons dépendra de la plantation et des soins appropriés tout au long de la saison de croissance. Plantez des oignons dès que le jardin peut être travaillé. Un sol riche, une humidité constante et des températures fraîches favorisent le développement de l'ampoule. Il est préférable de créer des collines pour les oignons qui doivent être utilisés pour les oignons verts, mais ne pas les utiliser pour les bulbes.

Quand récolter les oignons

En plus d'une bonne plantation, vous devez savoir quand récolter les oignons pour obtenir la meilleure saveur. Récolter les couvercles pour les oignons verts dès qu'ils atteignent 6 pouces de hauteur. Plus vous attendez pour récolter les sommets verts, plus ils deviennent forts.

Toutes les ampoules qui ont boulonné, ou formé des tiges de fleurs, devraient être tirées et utilisées tout de suite; ils ne sont pas bons pour le stockage.

Le temps de récolte des bulbes d'oignons peut commencer avec les sommités d'oignon qui tombent naturellement et brunissent. Ceci est généralement de 100 à 120 jours après la plantation, selon le cultivar. Le temps de récolte des oignons devrait être tôt le matin quand les températures ne sont pas trop chaudes.

Comment récolter les oignons

Savoir comment récolter les oignons est également important, car vous ne voulez pas endommager les plantes ou les bulbes d'oignon. Tirez délicatement ou creuser des oignons du sol avec les sommets intacts. Secouez doucement le sol autour des ampoules.

Séchage et stockage des bulbes d'oignon

Une fois récolté, le stockage des bulbes d'oignon devient nécessaire. Les oignons doivent d'abord être séchés avant de pouvoir être stockés. Pour sécher les oignons, étalez-les sur une surface propre et sèche dans un endroit bien ventilé, tel qu'un garage ou une remise.

Les oignons doivent être séchés pendant au moins deux à trois semaines ou jusqu'à ce que les cous soient complètement secs et que la peau extérieure de l'oignon devienne légèrement croustillante. Couper les pointes à moins d'un pouce une fois le séchage terminé.

Conserver les oignons séchés dans un panier métallique, une caisse ou un sac en nylon dans un endroit où la température est comprise entre 32 et 40 ° F (0-4 ° C). Les niveaux d'humidité devraient se situer entre 65 et 70% pour de meilleurs résultats. Si l'endroit est trop humide, de la pourriture peut se produire. La plupart des oignons peuvent garder jusqu'à trois mois s'ils sont séchés et stockés correctement.

Article Précédent:
Les jardiniers qui poussent des ronces framboises passent plusieurs saisons à attendre leur première vraie récolte, tout en soignant leurs plantes. Lorsque ces framboises commencent enfin à fleurir et à fructifier, la déception est palpable lorsque les fruits sont au même niveau. Il en va de même pour les plantes plus âgées qui produisaient jadis de gros fruits sains, mais qui semblent à présent ne cueillir que des fruits qui ne sont pas propres à la consommation. Apprenons-e
Recommandé
Les asters sont des fleurs classiques qui fleurissent généralement à la fin de l'été et à l'automne. Vous pouvez trouver des plantes d'aster en pot dans de nombreux magasins de jardin, mais la croissance des asters à partir de graines est facile et moins cher. De plus, si vous cultivez à partir de graines, vous pouvez choisir parmi des variétés infinies au lieu de tout ce qui est disponible à la jardinerie. Alors pou
Les chemins faits de pierres de gué font une transition attrayante entre les différentes parties du jardin. Si vous êtes un parent ou un grand-parent, des tremplins pour les enfants peuvent être un ajout charmant à votre aménagement paysager. Impliquez les enfants en permettant à chaque enfant de décorer sa propre pierre avec des objets personnalisés ou des motifs décoratifs avec un goût individuel. Les proje
Si vous possédez l'une des plantes attaque des scarabées japonais, vous savez à quel point cet insecte peut être frustrant. Il est dévastateur si vous possédez des plantes attaquent les scarabées japonais pour regarder les plantes bien-aimés dévorés en quelques jours par ces insectes affamés et effrayants. Bien que
C'est l'année tu vas le faire! Cette année, vous allez mettre dans un potager. Le seul problème est que vous n'avez aucune idée de la planification d'un plan de jardin potager. Il existe plusieurs types de dispositions de jardin, chacune avec des avantages différents. Dans l'article suivant, nous examinerons différentes idées d'aménagement de jardins potagers et quels plans d'aménagement de jardins pourraient vous convenir le mieux. Options
J'aime la prévisibilité des plantes vivaces. Shasta marguerites sont l'un de ceux qui apparaît régulièrement année après année. Le soin approprié de fin d'année de vos usines assurera un approvisionnement abondant des fleurs rayonnées, et ceci inclut en coupant des marguerites de Shasta. Vous devr
Quelles sont les noix de pin et d'où viennent les noix de pin? Les pinçons sont de petits pins qui poussent dans les climats chauds de l'Arizona, du Nouveau-Mexique, du Colorado, du Nevada et de l'Utah, et se trouvent parfois aussi loin au nord que l'Idaho. On trouve souvent des peuplements indigènes de pinçons aux côtés des genévriers. Les n