Moule à l'oignon noir Info: Gestion de la moisissure noire sur les oignons



Les oignons moisis sont un problème commun avant et après la récolte. Aspergillus niger est une cause fréquente de moisissure noire sur les oignons, y compris les taches moisies, les stries ou les taches. Le même champignon provoque la moisissure noire sur l'ail, aussi.

Moule à Oignon Noir Info

La moisissure noire de l'oignon survient le plus souvent après la récolte, affectant les bulbes entreposés. Il peut également se produire sur le terrain, généralement lorsque les bulbes sont à maturité ou presque. Le champignon pénètre dans l'oignon à travers des plaies, soit en haut, sur le bulbe, soit dans les racines, ou il pénètre dans le col de séchage. Les symptômes sont le plus souvent observés au sommet ou au cou et peuvent descendre. Parfois, la moisissure noire détruit toute l'ampoule.

A. niger est abondant sur les matières végétales en décomposition, et il est également abondant dans l'environnement, de sorte que vous ne pouvez pas entièrement éliminer l'exposition à ce microbe. Par conséquent, les meilleures méthodes de contrôle de la moisissure noire d'oignon impliquent la prévention.

Des mesures d'assainissement (nettoyage de vos lits de jardin) aideront à prévenir les problèmes de moisissure noire. Assurer un bon drainage sur le terrain pour prévenir le développement de cette maladie. Envisager de faire tourner les oignons avec d'autres cultures qui ne font pas partie de la famille Alliaceae (oignon / ail) pour prévenir un problème de maladie au cours de la prochaine saison.

Les autres mesures de prévention majeures impliquent une récolte et un stockage soigneux. Évitez d'endommager ou d'écraser les oignons pendant que vous les récoltez, parce que les blessures et les contusions permettent au champignon d'entrer. Correctement guérir les oignons pour le stockage, et choisissez les variétés qui sont connues pour stocker bien si vous prévoyez de les stocker pendant des mois. Mangez immédiatement les oignons endommagés, car ils ne se conservent pas aussi bien.

Que faire avec des oignons avec du moule noir

Les infections bénignes d' A. Niger apparaissent sous forme de taches noires ou de stries autour du sommet de l'oignon et éventuellement sur les côtés - ou toute la région du cou peut être noire. Dans ce cas, le champignon peut avoir envahi seulement les écailles externes sèches (couches) de l'oignon, produisant des spores entre deux écailles. Si vous retirez les écailles sèches et l'échelle charnue la plus externe, vous pouvez constater que les écailles internes ne sont pas affectées.

Les oignons qui sont légèrement affectés peuvent être consommés sans danger, à condition que l'oignon soit ferme et que la zone moisie puisse être éliminée. Décoller les couches touchées, couper un pouce autour de la partie noire, et laver la partie non affectée. Cependant, les personnes allergiques à Aspergillus ne devraient pas les manger.

Les oignons sévèrement moisis ne sont pas comestibles, surtout s'ils sont devenus mous. Si l'oignon a ramolli, d'autres microbes ont peut-être profité de l'occasion pour envahir la moisissure noire, et ces microbes pourraient potentiellement produire des toxines.

Article Précédent:
Un arbre est souvent la plus haute flèche autour, ce qui en fait un paratonnerre naturel pendant les tempêtes. Quelque 100 coups de foudre se produisent chaque seconde à travers le monde, ce qui signifie qu'il y a plus d'arbres touchés par la foudre que vous n'auriez pu le deviner. Cependant, tous les arbres ne sont pas également vulnérables à la foudre, et certains arbres frappés par la foudre peuvent être sauvés. Lisez la
Recommandé
Les vignes vivaces ajoutent de la couleur, de la hauteur et de la texture à votre jardin. Si vous voulez commencer à cultiver la vigne dans la zone 5, vous pouvez entendre que beaucoup des vignes les plus attachantes vivent et meurent en une saison ou insistent sur les conditions tropicales. La vérité est, les vignes rustiques et rustiques pour la zone 5 existent, mais vous devrez les rechercher. Li
Qu'est-ce qu'un jardin "Grow and Make"? Ce n'est pas un type particulier de jardin, mais plutôt un choix de style de vie. C'est le genre de jardin qui plaît aux jardiniers qui ne veulent pas seulement grandir pour grandir - ils veulent faire quelque chose d'intéressant avec leur récolte. To
Le papyrus est une plante vigoureuse qui pousse dans les zones de rusticité 9 à 11 de l'USDA, mais les papyrus hivernants sont cruciaux durant les mois d'hiver dans les climats plus septentrionaux. Bien que le papyrus n'exige pas beaucoup d'effort, la plante mourra si elle est soumise à un temps glacial. L
Les palmiers sagou ( Cycas revoluta ) sont des membres de l'ancienne famille des Cycadaceae qui dominait le paysage il y a plus de 150 millions d'années. La plante est également appelée sagou japonais parce qu'elle est originaire des îles subtropicales du sud du Japon. Ce n'est pas un vrai palmier, mais les frondes de sagou ressemblent à celles des palmiers, et prendre soin d'un palmier sagoutier est semblable à prendre soin d'un vrai palmier. Les
Magnolias sont des plantes spectaculaires qui offrent de belles fleurs dans les tons de violet, rose, rouge, crème, blanc et même jaune. Magnolias sont célèbres pour leurs fleurs, mais certaines variétés de magnolia sont appréciées pour leur feuillage luxuriant aussi. Les variétés de magnolia englobent une vaste gamme de plantes de différentes tailles, formes et couleurs. Bien qu&#
Les chênes alterneront entre les années lourdes et légères, mais ils laisseront tomber des glands dans votre jardin chaque automne. C'est un régal pour les écureuils qui les enterrent avec abandon, mais peut être ennuyeux pour tout propriétaire avec un plan d'aménagement paysager. Les glands germent facilement et rapidement, et dans un mois, vous verrez des dizaines de bébés arbres sortir de l'herbe, qui doivent être tirés à la main. Se débarrass