Le virus de la mosaïque de la betterave, connu scientifiquement sous le nom de BtMV, est une maladie inconnue pour la plupart des jardiniers. Il peut cependant apparaître dans les jardins familiaux, en particulier dans les zones où les betteraves ou les épinards sont cultivés commercialement. Alors, quel est le virus de la mosaïque sur les betteraves?
Les symptômes du virus de la mosaïque de la betterave
Comme d'autres virus de la mosaïque, le virus de la mosaïque de la betterave provoque chez les plantes des marbrures et des taches sur leurs feuilles, ainsi que d'autres symptômes. En plus des betteraves, le virus infecte aussi la bette à carde et les épinards, tous membres de la famille des plantes Amaranthaceae. Heureusement, le virus de la mosaïque sur les betteraves provoque des symptômes moins graves que de nombreux autres virus de la betterave et ne causera pas la perte de toute la récolte.
Les symptômes du virus de la mosaïque sur les betteraves apparaissent habituellement sur les jeunes feuilles en premier. Sur les jeunes feuilles, l'infection provoque une chlorose (couleur pâle ou jaunâtre) le long des nervures des feuilles. Au début de l'infection, les veines pâles sont visibles à l'extrémité des feuilles; plus tard, les symptômes se propagent vers la base des feuilles, en suivant les nervures des feuilles. À mesure que les feuilles mûrissent, la chlorose veineuse peut devenir moins perceptible, mais finalement, la plus grande partie de la feuille sera couverte de taches pâles.
Des anneaux décolorés peuvent également apparaître sur les feuilles. Plus tard, le centre de l'anneau devient nécrotique et peut tomber, laissant des trous dans la feuille. Les feuilles plus âgées peuvent également apparaître plissées et les plantes affectées peuvent être rabougries.
Chez la bette à carde, les épinards et certaines variétés de betteraves, les symptômes peuvent apparaître sous forme de petites taches jaunes ou de taches sur toutes les feuilles. Plus tard, ceux-ci peuvent évoluer vers de grandes taches jaunes ou pâles.
Comment prévenir le virus de la mosaïque de la betterave
Si vous remarquez des symptômes de mosaïque sur les betteraves dans votre jardin, vérifiez les plantes pour les pucerons. Les pucerons de plusieurs espèces sont responsables de la propagation du virus d'une plante à l'autre.
Traiter le virus de la mosaïque de la betterave est impossible une fois que les symptômes apparaissent, mais vous pouvez traiter pour contrôler les pucerons qui portent la maladie. Contrôler les pucerons en pulvérisant des plantes avec de l'eau, en libérant des prédateurs naturels ou en utilisant un mélange de savon et d'eau.
Si vous avez des problèmes avec le virus de la mosaïque de la betterave qui se propage dans votre jardin depuis les fermes ou les jardins avoisinants, il est particulièrement important de contrôler les pucerons dans le jardin au milieu du printemps, lorsque la maladie est souvent introduite. Vous pouvez également retarder la plantation des betteraves jusqu'à la fin du printemps pour éviter le moment où le plus grand nombre de pucerons porteurs de virus sont généralement présents.
La prévention est une option encore meilleure. Le virus est maintenu d'année en année sur les hivernants, les betteraves infectées ou d'autres plantes affectées. Si le virus de la mosaïque de la betterave fait une apparition dans votre jardin, empêchez-le de revenir la saison suivante en nettoyant le jardin à l'automne, en éliminant tous les résidus de betteraves, de blettes et d'épinards. Évitez les betteraves hivernantes et les blettes jusqu'à ce que la maladie soit éliminée.