Les fleurs sauvages de Mayapple ( Podophyllum peltatum ) sont des plantes uniques et fruitières qui poussent principalement dans les zones boisées où elles forment fréquemment un épais tapis de feuillage vert vif. Les plantes Mayapple sont parfois aussi trouvées dans les champs ouverts. Si vous vivez dans les zones de rusticité 4 à 8 de l'USDA, vous pourrez peut-être cultiver de la mayonnaise dans votre propre jardin. Lisez la suite pour en savoir plus sur les conditions de croissance mayapple.
Mayapple Information sur la plante
Les plantes Mayapple dans les jardins sont cultivées principalement pour leurs feuilles profondément découpées et ressemblant à des parapluies. La période de floraison est courte et ne dure que deux ou trois semaines entre le milieu et la fin du printemps. Les fleurs, qui ressemblent à des fleurs de pommiers et apparaissent généralement en mai (d'où le nom), ne sont généralement pas nombreuses, et bien qu'elles soient attrayantes en soi, elles sont généralement cachées sous les grandes feuilles voyantes. Le feuillage à croissance lente reste attrayant jusqu'à sa mort à la fin de l'été.
Conditions de croissance Mayapple
Les fleurs sauvages Mayapple sont difficiles à cultiver à partir de graines, mais les rhizomes sont facilement établis. C'est un bon moment pour mentionner que, comme beaucoup de plantes rhizomatiques, mayapple peut être quelque peu agressif dans certaines conditions.Mayapples prospèrent dans des conditions sèches et semi-ombragées. Envisagez de planter des fleurs sauvages sous la lumière tachetée fournie par les pins ou autres arbres à feuilles caduques. Ils fonctionnent bien dans les jardins boisés.
Pouvez-vous manger un Mayapple?
Les racines, les feuilles et les graines Mayapple sont très toxiques lorsqu'elles sont consommées en grandes quantités. Les feuilles, qui sont extrêmement amères, sont même laissées seules par les animaux sauvages.
Les fruits non mûrs de l'apéritif sont légèrement toxiques, et en manger peut vous causer un mal de ventre regrettable. C'est certainement une bonne idée de laisser les fruits mayapple pas mûrs tout seul - au moins jusqu'à ce qu'il mûrisse.D'autre part, les fruits mûrs mayapple - la taille d'un petit citron - sont souvent incorporés dans des gelées, conserves ou punch. N'en faites pas trop, car même les fruits mûrs peuvent avoir des effets persistants sur les ventres sensibles.
Comment savoir si le fruit mayapple est mûr? Les fruits mayapple mûrs sont tendres et jaunes, tandis que les mayapples non mûrs sont fermes et verdâtres. Les fruits sont généralement mûrs à la mi-juillet ou en août.
Une source dit que le fruit mûr est un peu fade avec une texture de melon, tandis qu'un autre dit que la saveur est «indescriptiblement exotique». Vous pouvez vous faire une idée des mérites des fruits mûrs mayapple, mais avec une extrême prudence.