Les poireaux sont un légume inhabituel mais délicieux à cultiver dans le jardin. Ils ressemblent beaucoup à des oignons et sont souvent utilisés dans la cuisine gastronomique. Un problème commun que les jardiniers ont avec ces alliums est le boulingrin. Quand les poireaux sont allés en graine, ils deviennent durs et immangeables. Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour arrêter la floraison ou le boulonnage du poireau.
Pourquoi une plante de poireau Fleurs et boulons
Lorsque de nombreuses plantes boulonnent ou vont en graine, comme le brocoli ou le basilic, cela est dû à des températures chaudes. Avec les poireaux, c'est différent. Lorsque les poireaux se transforment en graines, ils sont normalement exposés à des températures optimales suivies de températures froides. En d'autres termes, une floraison de poireaux est due au temps froid, pas au temps chaud.
Quand un poireau fleurit, il fait que le poireau ou la tige inférieure du poireau devient ligneux et coriace et le poireau devient amer. Bien que vous puissiez encore manger des poireaux, vous n'aurez probablement pas envie de goûter.Comment arrêter les poireaux de la floraison
La première chose à faire pour arrêter de peler les poireaux est de les planter au bon moment. Bien que les poireaux puissent survivre à des températures de congélation, ils seront plus enclins à semer plus tard s'ils sont exposés à des températures glaciales. Cela signifie que vous devriez planter des poireaux après que les températures diurnes soient constamment supérieures à 45 ° C (7 ° C).
Si vous planifiez de cultiver des poireaux en hiver, prévoyez de les récolter au début du printemps, car ils se verront rapidement couler après l'arrivée des températures chaudes.
Mis à part le temps, trop d'engrais est probablement la deuxième cause de boulimie des poireaux. Éviter de fertiliser lorsque les poireaux sont plantés et que les poireaux poussent. Si vous souhaitez ajouter de l'engrais aux champs de poireaux, faites-le au moins une saison avant de planter. Utilisez un engrais plus riche en azote et plus faible en phosphore.Une autre chose que vous pouvez faire pour arrêter la floraison des poireaux est de planter de plus petites greffes. Assurez-vous que vos plants de poireaux sont plus minces que la largeur d'une paille normale.
Dans le potager, il vaut mieux récolter de plus petits poireaux. Plus les plants de poireaux poussent, plus ils sont susceptibles de produire une fleur de poireau.
Il est possible de cultiver des poireaux à la maison et d'éviter que ces poireaux ne se blottissent et ne gâchent tout votre dur labeur. Armé de cette connaissance, vous pouvez éviter un lit plein de poireaux qui sont allés en graine.