Les jardins de tisanes sont une excellente façon de profiter de vos thés préférés directement du jardin-votre propre jardin. Il est facile d'apprendre à faire des jardins de thé et il y a de nombreuses plantes à thé pour un jardin parmi lesquelles choisir.
Qu'est-ce qu'un jardin de thé?
Alors qu'est-ce qu'un jardin de thé? Un jardin de thé est un endroit pour cultiver vos herbes préférées pour le thé, et bien plus encore. Les herbes de thé sont visuellement attrayantes et délicieusement parfumées. Même les oiseaux et les papillons apprécient les graines et les nectars que produisent les plantes. Votre jardin de thé vous permettra de vous asseoir parmi ces belles créatures tout en profitant de vos créations de tisanes.
Plantes à thé pour un jardin
Utilisez vos plantes d'herbes de thé préférées pour créer votre conception de jardin de thé unique. Pour vous aider à démarrer, voici quelques plantes à thé pour un jardin qui vous apportera des herbes fraîches et délicieuses tasse après tasse, année après année.- La menthe est une plante dont aucun jardin de thé devrait être sans. Il est rafraîchissant s'il est servi froid ou chaud et se mélange bien avec d'autres herbes. Essayez-le avec de l'estragon pour un thé robuste. La menthe est une plante envahissante qui prendra le relais si on lui donne une chance. Pour le garder en échec, faites pousser de la menthe dans des contenants.
- Cataire est un membre de la famille de la menthe qui devrait être vêtu dans des conteneurs pour contrôler ses tendances envahissantes. Essayez de placer les contenants hors de la portée des chats qui aimeront y jouer.
- Le romarin est une herbe délicieusement parfumée qui fait un thé apaisant. Il pousse comme une plante vivace dans les climats chauds. Dans les zones fraîches, couper quelques brins et les racines à l'intérieur au cours de l'hiver.
- Baume au citron est une autre herbe de thé qui se combine bien avec d'autres saveurs. Il est facile à cultiver et survit à la négligence tant que vous l'arrosez pendant des périodes de sécheresse prolongées. Les buveurs de thé du Sud qui aiment le thé sucré adoreront le thé à la mélisse avec un peu de miel.
- L'herbe citronnée est plus épicée que la mélisse. Il se combine bien avec les saveurs fruitées. La plante est une plante vivace dans les climats chauds. Les jardiniers dans les climats frais peuvent hiverner une touffe à l'intérieur sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
- Bee baume (bergamote) est une plante indigène avec une longue histoire d'utilisation comme une herbe de thé. Les premiers colons l'utilisaient pour faire du thé quand les taxes rendaient le thé traditionnel prohibitif. Utilisez à la fois la fleur et les feuilles pour faire du thé.
Ce ne sont que quelques-unes des herbes dans un jardin de tisanes traditionnel. Laissez votre goût et vos préférences personnelles vous guider dans le choix de vos plantes.
Comment faire des jardins de thé
Lorsque vous commencez à faire votre conception de jardin de thé, prévoyez de planter des jardins de thé à base de plantes dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Choisissez un endroit qui reçoit au moins six heures de soleil par jour.
Si le sol est mal drainé, planter dans un lit surélevé. Enlevez l'herbe ou les mauvaises herbes dans la région et creusez le sol pour le desserrer. Étendre une couche de 2 pouces de compost ou d'autres matières organiques sur le sol et le creuser dans une profondeur de 6 à 8 pouces.Maintenant vient la partie amusante. Déplacez vos plantes autour du jardin jusqu'à ce que vous trouviez un arrangement qui vous plaît et que vous les plantiez. Assurez-vous de donner à chaque plante suffisamment d'espace pour que le jardin ne soit pas surpeuplé. Les étiquettes de plantes vous diront à quelle distance à l'espace de vos plantes. Si vous plantez contre une clôture ou un mur, plantez des plantes plus hautes près de la structure et des plantes plus courtes vers l'avant.