Les noisettes ont un processus biologique unique dans lequel la fertilisation suit la pollinisation des noisetiers après 4-5 mois! La plupart des autres plantes fertilisent quelques jours après la pollinisation. Cela m'a fait me demander, est-ce que les noisetiers doivent polliniser? On dirait qu'ils pourraient utiliser toute l'aide qu'ils peuvent obtenir, non?
Pollinisation des noisettes
Arriver à être une noisette est un processus plutôt long. Les grappes de noisettes sont produites plus d'un an avant que la noix ne soit prête à être récoltée.
D'abord, les chatons mâles commencent à se former à la mi-mai, apparaissent en juin, mais n'arrivent pas à maturité avant décembre de janvier. Les parties de fleurs femelles commencent à se former à la fin de juin vers la première partie de juillet et sont visibles pour la première fois de la fin novembre au début de décembre.La pollinisation maximale des noisetiers a lieu de janvier à février, selon les conditions météorologiques. Au cours de la pollinisation des noisettes, la femelle est une touffe de plumes rouges brillantes de styles stigmatiques sortant des écailles des bourgeons. À l'intérieur des écailles des bourgeons sont les parties inférieures de 4-16 fleurs séparées. La plupart des fleurs des plantes ont un ovaire contenant des ovules avec des ovules amorcés pour la fécondation, mais les noisettes ont plusieurs paires de styles longs avec des surfaces stigmatiques réceptives pour recevoir le pollen et un minuscule tissu à leur base appelé le méristème ovarien. Quatre à sept jours après la pollinisation, le tube pollinique croît jusqu'à la base du style et son extrémité se bouche. L'organe entier prend alors une pause.
Le saut de pollinisation commence le développement dans l'ovaire à partir du minuscule tissu méristématique. L'ovaire se développe lentement au cours de 4 mois, jusqu'à la mi-mai, puis accélère. La majorité restante de la croissance se produit au cours des 5-6 prochaines semaines, et la fécondation a lieu 4-5 mois après la pollinisation! Les noix atteignent leur pleine taille environ 6 semaines après la fécondation au début d'août.
Les noisetiers ont-ils besoin de polliniser?
Bien que les noisettes soient monoïques (elles ont des fleurs mâles et femelles sur le même arbre), elles sont auto-incompatibles, ce qui signifie qu'un arbre ne peut pas mettre des noix avec son propre pollen. Donc, la réponse est oui, ils ont besoin de pollinisation croisée. De plus, certaines variétés sont incompatibles entre elles, ce qui rend la pollinisation des noisetiers d'autant plus difficile.Les noisettes sont pollinisées par le vent, de sorte qu'il doit y avoir un pollinisateur compatible pour une pollinisation efficace. De plus, le moment est crucial car la réceptivité des fleurs femelles doit se chevaucher avec le moment de la libération du pollen.
Généralement, dans les vergers de noisettes, trois variétés de pollinisateurs (celles qui pollinisent tôt, au milieu et tard dans la saison) sont placées dans tout le verger et non dans une rangée pleine. Les arbres pollinisateurs sont placés tous les trois arbres sur trois rangées pour un verger planté à 20 x 20 pieds d'espacement lors de la pollinisation des noisetiers.