Avoir votre propre jardin d'herbes aromatiques est une chose de beauté. Il n'y a rien de mieux que des herbes fraîches pour égayer le plat le plus fade, mais tout le monde n'a pas de jardin pour un jardin d'herbes aromatiques. Heureusement, la plupart des herbes poussent très bien ensemble dans des récipients. Mélanger des herbes dans un pot n'est pas aussi facile que cela puisse paraître, cependant. Il y a quelques règles générales quand on cultive des plantes herbacées ensemble. Continuez à lire pour découvrir ce que les herbes vont pousser dans un pot et d'autres informations utiles sur la culture des plantes herbacées ensemble.
Herbes à grandir ensemble dans un pot
Envisager la hauteur lors de la sélection des herbes pour grandir ensemble dans un pot. Les herbes hautes, comme le fenouil, sembleront plutôt ridicules à l'échelle d'un pot plus petit, et elles peuvent même devenir trop lourdes, faisant tomber le récipient. Dans la mesure du possible, mélanger quelques fines herbes en cascade sur les bords du récipient.
Assurez-vous de choisir des plantes ayant des besoins d'irrigation communs lorsque vous mélangez des herbes dans un pot. Alors que presque toutes les herbes aiment le soleil, certaines ont plus d'exigences en eau que d'autres. Par exemple, le romarin, thymeand sagelike il assez sec, mais tendre basilic parsleyneed humidité plus cohérente. En outre, si vous savez que vous êtes oublieux et que vous risquez de manquer un arrosage ici et là, vous pouvez sélectionner uniquement les herbes tolérantes à la sécheresse.Plant mintby lui-même. Toute la menthe a tendance à croître rampante sur et dans l'espace des autres plantes. Faites attention aux variétés de menthe qui poussent ensemble. Par exemple, si vous plantez une menthe de citron avec de la menthe verte, ils peuvent polliniser croisé. Bien que cela puisse s'avérer être une expérience intéressante, les résultats pourraient être moins que acceptables.
Quelles herbes pousseront dans un pot?
Un bon nombre d'herbes culinaires viennent de la Méditerranée et partagent ainsi l'amour du soleil et le besoin d'un sol assez aride. Des exemples d'herbes méditerranéennes qui pousseront bien ensemble dans des récipients sont:
- sauge
- Thym
- Romarin
- Marjolaine
- Origan
- Lavande
Le thym rampant est joliment cultivé avec du romarin couché et une sauge panachée, un cultivar de sauge à croissance plus lente.
Les herbes qui aiment l'humidité comme l'estragon, la coriandre et les basilic doivent être regroupées. Parsleyshould être inclus aussi bien mais soyez conscient que le persil est une biennale et mourra après 2 ans.
Pour un appariement vraiment aromatique, essayez de cultiver la verveine citronnée et le thym citronné ensemble. Le thym citron se répandra autour des racines de la verveine pour aider à retenir l'humidité, et la combinaison des deux sentira divine.