Raisins croissants pour la gelée et la confiture: Quelles sont les meilleures variétés de gelée de raisin
Qui n'aime pas une vigne? La vigne peut vivre et produire pendant des années et des années - une fois que vous avez commencé, vous êtes dans le long terme de fruits délicieux. Lorsque vous choisissez une vigne à planter, cependant, vous devez garder à l'esprit ce que vous voulez faire avec vos raisins. Certaines personnes cultivent du raisin pour le vin, d'autres pour le jus, et d'autres simplement pour manger.
Une utilisation particulièrement populaire est de faire des confitures et des gelées de raisin. Vous pouvez faire de la gelée à partir de n'importe quel raisin, mais certaines variétés sont mieux adaptées que d'autres. Continuez à lire pour en savoir plus sur la culture du raisin pour la confiture et la confiture et les meilleurs raisins pour la production de confiture et de gelée.
Quelles sont les meilleures variétés de gelée de raisin?
L'une des variétés les plus connues de raisin est le Concord, et c'est l'un des meilleurs raisins pour la fabrication de la gelée. Non seulement cela fait de bonnes conserves, mais c'est une vigne très polyvalente qui peut être cultivée dans un très large éventail de sols et de climats. Il produit vigoureusement et est également populaire dans la fabrication de jus, de vin et de manger de la vigne.
Si vous voulez beaucoup de gelée, ou si vous voulez un raisin, vous pouvez obtenir plusieurs projets sur, le Concord est un bon choix. Il existe de nombreuses variétés de Concorde qui sont mieux adaptées aux différents climats.
Une autre vigne qui produit de bons raisins pour la confiture est le Valiant. C'est une bonne vigne résistante au froid qui produit des raisins bleus doux et savoureux, parfaits pour les conserves.
L'Edelweiss est un cépage blanc qui mûrit tôt et qui produit également de bonnes confitures et gelées de raisin. Il n'est pas aussi résistant au gel que d'autres vignes, et peut nécessiter une protection hivernale dans les zones USDA 3 et 4.
D'autres raisins populaires pour faire la confiture et la gelée sont Beta, Niagra et Sainte-Croix.