La plupart des types de raisins sont robustes dans les zones de culture USDA 6-9 et font un ajout attrayant et comestible au jardin avec un minimum de soins. Pour obtenir vos raisins avec leurs meilleures chances de succès, il est conseillé de faire un test de sol. Les résultats de votre test de sol vous dira si vous devriez fertiliser vos vignes. Si oui, lisez la suite pour savoir quand nourrir les vignes et comment fertiliser les raisins.
Fertilisation des vignes avant la plantation
Si vous êtes encore dans les étapes de planification en ce qui concerne les vignes, il est maintenant temps d'amender le sol. Utilisez un kit de test à domicile pour déterminer la composition de votre sol. Généralement, mais en fonction du cépage, vous voulez un pH du sol de 5, 5 à 7, 0 pour une croissance optimale. Pour augmenter le pH du sol, ajouter du calcaire dolomitique; pour abaisser un pH, modifier avec du soufre en suivant les instructions du fabricant.
- Si les résultats de votre test montrent que le pH du sol est bon mais que le magnésium manque, ajouter 1 livre de sels d'Epsom pour chaque 100 pieds carrés.
- Si vous trouvez que votre sol manque de phosphore, appliquez du phosphate triple (0-45-0) à raison de ½ livre, du superphosphate (0-20-0) au taux de ¼ livre ou de la farine d'os (1-11-1). ) d'un montant de 2 ¼ livres (6 ¾ tasses) par 100 pieds carrés.
- Enfin, si le sol est pauvre en potassium, ajouter ¾ livre de sulfate de potassium ou 10 livres de sable vert.
Quand nourrir les vignes
Les raisins sont profondément enracinés et, en tant que tels, nécessitent peu d'engrais de vigne supplémentaire. À moins que votre sol ne soit extrêmement pauvre, faites preuve de prudence et modifiez le moins possible. Pour tous les sols, fertilisez légèrement la deuxième année de croissance.Quelle quantité de nourriture végétale devrais-je utiliser pour les raisins? N'appliquez pas plus de ¼ de livre d'engrais 10-10-10 dans un cercle autour de la plante, 4 pieds de chaque vigne. Au cours des années suivantes, appliquer 1 livre à environ 8 pieds de la base si les plantes semblent manquer de vigueur.
Appliquer la nourriture des plantes pour les raisins juste au moment où les bourgeons commencent à émerger au printemps. Fertiliser trop tard dans la saison peut causer une croissance trop importante, ce qui peut rendre les plantes vulnérables aux dommages hivernaux.
Comment fertiliser les raisins
Les vignes, comme presque toutes les autres plantes, ont besoin d'azote, surtout au printemps pour amorcer une croissance rapide. Cela dit, si vous préférez utiliser du fumier pour nourrir vos vignes, appliquez-le en janvier ou en février. Appliquer 5 à 10 livres de fumier de volaille ou de lapin, ou 5 à 20 livres de fumier de bœuf ou de vache par vigne.D'autres engrais de vigne riches en azote (tels que l'urée, le nitrate d'ammonium et le sulfate d'ammonium) devraient être appliqués après la floraison de la vigne ou lorsque les raisins ont environ ¼ de pouce de diamètre. Appliquer ½ livre de sulfate d'ammonium, 3/8 livre de nitrate d'ammonium ou ¼ livre d'urée par pied de vigne.
Le zinc est également bénéfique pour les vignes. Il contribue à de nombreuses fonctions de la plante et une carence peut entraîner des pousses et des feuilles rabougries, ce qui entraîne un rendement réduit. Appliquer le zinc au printemps une semaine avant la floraison ou quand ils sont en pleine floraison. Appliquer un spray d'une concentration de 0, 1 livre par gallon sur le feuillage de la vigne. Vous pouvez également brosser une solution de zinc sur les coupes de taille fraîche après avoir taillé vos raisins au début de l'hiver.
La diminution de la croissance des pousses, la chlorose (jaunissement) et les brûlures d'été signifient généralement une carence en potassium. Appliquez de l'engrais potassique au printemps ou au début de l'été lorsque les vignes commencent tout juste à produire du raisin. Utilisez 3 livres de sulfate de potassium par vigne pour les carences légères ou jusqu'à 6 livres par vigne pour les cas graves.