Si vous envisagez de cultiver la pastèque cette année et n'avez pas encore décidé quelle variété essayer, vous pourriez penser à la culture des pastèques de bébé sucre. Quelles sont les pastèques Sugar Baby et comment les cultivez-vous?
Quelles sont les pastèques de bébé de sucre?
Une pépite intéressante parmi l'information de pastèque de Sugar Baby est sa mesure de «brix» très élevée. Que signifie la mesure "brix"? Les producteurs commerciaux de melon d'eau apprécient les melons riches en sucre et le nom de cette douceur est appelé «brix» et peut être mesuré scientifiquement. Comme son nom l'indique, les pastèques Sugar Baby ont un indice Brix de 10, 2 et se classent parmi les plus doux cultivars de pastèque. Citrullus lanatus, ou pastèque Sugar Baby, est également un producteur incroyablement productif.
Les melons Sugar Baby sont des pastèques rondes «pique-nique» ou «icebox», parfaites pour les petites familles et, comme son nom l'indique, assez petites pour tenir dans la glacière. Ils pèsent entre 8 à 10 livres et sont de 7 à 8 pouces de diamètre. Ils ont soit un vert foncé avec de légères nervures sombres ou vert moyen avec une croûte veinée foncée. La chair est comme mentionnée, douce, rouge, ferme et croustillante avec des marbrures avec très peu de petites graines tan-noires.
Culture de bébé sucré
Sugar Baby melons, comme toutes les pastèques, ont besoin de températures chaudes et sèches pour prospérer. Ce cultivar précoce de pastèque a été introduit en 1956 et est une variété à maturation précoce, mûrissant en 75-80 jours. Ils font mieux dans les climats méditerranéens où les vignes s'étendent 12 pieds ou plus, avec chaque plante produisant deux ou trois melons.
La plupart des gens commencent ce melon à l'intérieur des graines au moins six à huit semaines avant la plantation en plein air. Ces melons ont besoin d'un sol riche et bien drainant, amendé avec du compost et du fumier. Plantez-les dans une zone avec au moins huit heures d'exposition au soleil par jour et comptez au moins 60 pieds carrés d'espace par plante.
Informations supplémentaires sur le bébé sucre
Sugar Baby Care pastèque nécessite une irrigation cohérente. L'irrigation goutte à goutte est recommandée, car les variétés Sugar Baby, comme toutes les pastèques, sont sensibles à une variété de maladies fongiques. La rotation des cultures et les applications de fongicides peuvent également réduire le risque de maladie potentiellement mortelle.
Ces melons peuvent également être infestés de scarabées rayés de concombre qui peuvent être contrôlés par la cueillette manuelle, les applications de roténone ou les housses de rangées flottantes installées à la plantation. Les pucerons et les nématodes, ainsi que des maladies comme l'anthracnose, la brûlure de la tige gommeuse et l'oïdium, peuvent tous affecter la culture de pastèque de Sugar Baby.
Enfin, ces melons, comme tous les melons, sont pollinisés par les abeilles. Les plantes ont des fleurs mâles et femelles jaunes. Les abeilles transforment le pollen des fleurs mâles en fleurs femelles, ce qui entraîne la pollinisation et la nouaison. À l'occasion, les plantes ne sont pas pollinisées, généralement en raison de conditions météorologiques humides ou de populations d'abeilles insuffisantes.
Dans ce cas, un peu de soin spécial de pastèque de Sugar Baby est dans l'ordre. Vous devrez peut-être donner un coup de main à la nature, en pollinisant manuellement les melons pour augmenter la productivité. Il suffit de tamponner doucement les fleurs mâles avec un petit pinceau ou un coton-tige et de transférer le pollen aux fleurs femelles.