Je ne suis pas une tarte, mais une exception peut être faite pour la tarte à la fraise à la rhubarbe. En fait, tout ce qui contient de la rhubarbe est facilement inséré dans ma bouche. Peut-être parce que cela me rappelle le bon vieux temps avec mon arrière grand-mère qui a fait la croûte tarte la plus flamboyante avec du beurre, rempli de baies écarlates et de rhubarbe. Ses tiges semblaient nécessiter très peu de soins et remontaient de manière fiable année après année, mais de façon réaliste, je suis sûr que la division des plantes de rhubarbe était l'une de ses corvées de jardin. Donc, la question est, comment et quand diviser la rhubarbe?
Pourquoi la division de la plante de la rhubarbe est-elle nécessaire?
Les tiges et les pétioles de feuille de rhubarbe sont utilisés principalement dans les friandises sucrées et, par conséquent, sont considérés comme des fruits. En fait, la rhubarbe est un légume, mais en raison de son acidité élevée, se prête bien aux tartes, tartes, confitures et autres bonbons.
La rhubarbe est une plante vivace qui nécessite en effet très peu de soins et peut être invoquée pour revenir chaque printemps. Cependant, si votre plante est antérieure au millénaire, il est peut-être temps pour un peu rafraîchissant. Pourquoi? La racine est vieille et dure et favorisera moins que les tiges de qualité supérieure. La division de la rhubarbe donnera une nouvelle vie à la plante. La rhubarbe est généralement récoltée dans les premiers mois du printemps; Cependant, la division de la plante de rhubarbe peut prolonger la période de récolte dans les mois d'été.
Quand diviser la rhubarbe
Pour renouveler votre plante de rhubarbe, vous voudrez déterrer la racine et la diviser. La division des plants de rhubarbe devrait se faire au début du printemps dès que le sol se réchauffera suffisamment pour le travailler et avant l'émergence des nouvelles pousses tendres.
Comment diviser la rhubarbe
Diviser vos plantes de rhubarbe n'est pas sorcier. Il suffit de creuser autour de la touffe de racines (6 pouces de profondeur) et soulever la plante entière du sol. Diviser la motte en sections contenant au moins un bourgeon et jusqu'à deux à trois bourgeons avec beaucoup de racines en coupant à travers la couronne entre les bourgeons. Les plantes très vieilles auront des racines aussi denses que le bois, alors vous aurez peut-être besoin d'une hache. Ne crains pas, c'est la seule partie difficile de la division de la plante.
Gardez à l'esprit que plus les bourgeons sont nombreux, plus la plante divisée sera grande. Vous pouvez obtenir une plus grande plante en replantant les petites divisions racinaires avec un bourgeon sur eux dans le même trou. Planter les nouvelles divisions dès que possible; sinon, ils commencent à s'assécher, ce qui réduit la probabilité de transplantations saines. Si, toutefois, vous n'avez pas le temps de terminer le travail immédiatement, mettez les morceaux de racines dans un sac en plastique et rangez-les dans le réfrigérateur. Avant la transplantation, trempez les sections réfrigérées dans de l'eau à température ambiante pendant la nuit.
Sélectionnez un site de plantation en plein soleil avec un pH du sol légèrement acide de 6, 5. Si votre sol est particulièrement dense, formez un lit surélevé de 4 à 6 pouces pour augmenter le drainage avant de planter les nouvelles couronnes. Modifier le sol avec 1-2 livres d'engrais 12-12-12 par 100 pieds carrés de surface de litière, avec du compost et une poignée de phosphate naturel ou de farine d'os par trou de plantation. Réglez les plantes à 2-3 pieds de distance en rangées de 3-5 pieds de distance. Plantez les nouvelles couronnes de 6 pouces de profondeur afin que les bourgeons sont juste sous la surface. Tamp autour des couronnes, de l'eau dans le puits et paillis autour des plantes avec 3 pouces de paille.
Au printemps suivant, arrachez la paille des plantes et déposez 2-3 pouces de fumier composté autour des plantes; ne couvre pas la couronne. Ajouter une couche de paille sur le fumier. Ajouter un autre 3 pouces de paille que le fumier se décompose.
Enfin, si vous souhaitez prolonger la saison de récolte de votre rhubarbe, assurez-vous de couper la tige de la graine de l'usine. La fabrication de graines signale à la plante que tout est fait pour la saison. En coupant les graines, la plante continuera à produire de délicieuses tiges rouge rubis, prolongeant ainsi la saison délicieuse de la tarte à la fraise à la rhubarbe.