L'engrais de poisson liquide est un avantage pour le jardin de la maison, mais pouvez-vous composter des restes de poisson et des déchets pour créer votre propre compost de poisson riche en nutriments? La réponse est catégorique: «Oui, en effet!» Le processus de compostage du poisson n'est pas différent de celui du pain ou de la fabrication de bière, en s'appuyant sur les mêmes microorganismes pour transformer des ingrédients simples en un résultat final spectaculaire. Apprenons-en plus sur la façon de composter les déchets de poisson.
À propos du compost de poisson
Si vous, un membre de la famille ou un ami proche, êtes un pêcheur passionné, alors vous savez que la pratique générale consiste souvent à rejeter les entrailles de poisson ou autres déchets de poisson dans la sphère aquatique d'où il provient. Le problème avec cette méthode d'élimination, plus spécifiquement dans la pêche commerciale, est que tous ces déchets peuvent endommager l'écosystème, perturber l'équilibre délicat et faire des ravages avec la flore et la faune aquatique.
Aujourd'hui, de plus en plus de transformateurs commerciaux, petits et grands, transforment les déchets de poisson en argent en les vendant aux producteurs d'aliments pour chats ou en les convertissant souvent en engrais liquide pour poissons par hydrolyse. Même les petites entreprises de pêche sportive offrent à leurs clients l'option de compostage des déchets de leur voyage de pêche, puis de permettre au client de revenir dans un an pour ramener le compost de poisson qui en résulte pour modifier le jardin.
Le jardinier amateur peut également utiliser une poubelle pour composter du poisson dans un additif de sol luxuriant et empêcher ce produit de «déchet» d'affecter l'écosystème aquatique ou de boucher nos sites d'enfouissement. Il est conseillé d'utiliser un bac à compost fermé car les déchets de poisson peuvent attirer des parasites indésirables. Et, dans les zones où il y a des animaux nuisibles dangereux, comme les ours, vous pouvez éviter d'utiliser du compost partout, car le danger l'emportera sur les avantages.
Comment composter les restes de poisson
Lors du compostage de tels déchets comme des parties de poisson, les déchets de poisson sont mélangés avec des déchets végétaux comme des copeaux de bois, des feuilles, de l'écorce, des branches, de la tourbe ou même de la sciure de bois. Lorsque les microorganismes brisent le poisson, ils génèrent beaucoup de chaleur, ce qui permet de pasteuriser le compost de poisson qui en résulte, éliminant ainsi toute odeur et détruisant les organismes pathogènes et les graines de mauvaises herbes. Après plusieurs mois, le produit résultant est riche en humus salué comme un engrais riche en nutriments pour l'amendement du sol.
Le poisson de compostage a longtemps été utilisé par les Amérindiens lors de la plantation de poisson avec des graines de maïs pour encourager des rendements maximums. En tant que tel, le poisson de compostage n'a pas besoin d'être une opération complexe. Les exigences de base pour le compostage du poisson sont une source de carbone (copeaux de bois, écorce, sciure de bois, etc.) et d'azote, qui est l'endroit où les déchets de poisson entrent en jeu. Une recette simple est trois parties de carbone pour une partie d'azote.
L'eau et l'air constituent d'autres facteurs essentiels pour le compostage du poisson, de l'ordre de 60% d'eau à 20% d'oxygène, de sorte qu'une aération est nécessaire. Un pH de 6-8.5 est nécessaire et une température de 130-150 degrés F. ou 54-65 degrés C. pendant le processus de décomposition (au moins 130 degrés F. pendant trois jours successifs pour tuer tous les pathogènes).
La taille de votre pile de compost varie en fonction de l'espace disponible; cependant, une recommandation minimale pour la décomposition productive est de 10 pieds cubes ou 3 pieds x 3 pieds x 3 pieds. Une légère odeur peut accompagner le processus de décomposition, mais se produit généralement vers le bas de la pile où il est moins susceptible d'offenser vos narines délicates.
Le tas de compost se refroidira à la température ambiante après plusieurs semaines et quand cela se produit, le compost est prêt à engendrer des tomates de la taille des ballons! D'accord, ne soyons pas fous ici, mais le compost de poisson qui en résulte aidera certainement à maintenir des plantes et des fleurs saines dans votre paysage.