L'importance de préserver les espèces indigènes et sauvages de graines n'a jamais été plus élevée que dans le monde d'aujourd'hui. Les géants de l'agriculture étendent leurs variétés exclusives, qui menacent d'englober les espèces d'origine et d'héritage. La collecte et l'entreposage d'espèces de semences constituent une source constante de populations de plantes qui peuvent être menacées par des semences modifiées, la perte d'habitat et le manque de diversité.
Préserver les espèces indigènes et sauvages de graines est une étape importante dans la protection d'un habitat sain. De plus, c'est facile, prend peu de place et la graine peut être stockée saison après saison. Le démarrage d'une banque de semences en tant que jardinier amateur nécessite peu d'efforts et peut commencer par la conservation de semences de plantes cultivées à la maison ou l'approvisionnement de semences régionales et autochtones.
Qu'est-ce qu'une banque de semences?
Les banques de semences fournissent une source saine de semences indigènes si quelque chose devait arriver à des sources naturelles. Il existe des banques de semences nationales dédiées à la préservation des espèces sauvages et des banques de semences communautaires, qui stockent des semences régionales et d'héritage.
L'agriculture industrielle a créé des groupes de plantes avec moins de matériel génétique original susceptible d'être plus sensible aux nouvelles maladies et ravageurs. Les espèces sauvages ont développé une forte résistance à plusieurs de ces problèmes et fournissent un système de secours pour rafraîchir le pool génétique des plantes. De plus, l'économie de semences peut créer des opportunités pour les régions agricoles et les agriculteurs pauvres lorsque des semences excédentaires sont données.
L'information sur les banques de semences peut être trouvée au niveau local, régional et même international, car de nombreux pays sont activement impliqués dans la préservation de leurs plantes indigènes.
Comment démarrer une banque de semences
Le processus peut être très simple à démarrer. Mes ancêtres jardiniers ont toujours séché des graines de fleurs, de fruits et de légumes pour la prochaine saison de plantation. Une méthode très grossière consiste à placer les graines séchées dans des enveloppes et à étiqueter le contenu pour une utilisation ultérieure. Gardez les graines dans un endroit frais et sec pour une saison ou deux, selon les espèces.
Accédez à des informations sur les banques de semences communautaires et apprenez à créer une banque de semences auprès de votre bureau de vulgarisation ou de clubs et de groupes de jardinage. En plus de la collecte de semences, les aspects les plus importants d'une banque de graines sont un stockage approprié et un étiquetage complet.
Collecte et stockage des semences
La fin de la saison de croissance est généralement le meilleur moment pour récolter les graines. Une fois que les fleurs ont perdu leurs pétales et que la graine est presque sèche sur la plante, retirez la tête de la graine et laissez sécher, secouez ou tirez les graines de son enveloppe organique dans un récipient ou une enveloppe.
Pour les légumes et les fruits, utilisez de la nourriture mûre et enlevez les graines manuellement, étalez-les sur une plaque à biscuits (ou quelque chose de similaire) dans une pièce chaude et sombre jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches. Certaines plantes sont bisannuelles, ce qui signifie qu'elles ne fleurissent pas la première année. Des exemples de ceux-ci sont:
- Carottes
- choufleur
- Oignons
- Panais
- brocoli
- Chou
Une fois que vous avez extrait et séché votre graine, empaquetez-les dans votre récipient préféré et stockez dans un endroit frais ou le réfrigérateur.
Alors que la banque nationale de semences dispose d'un bunker souterrain en béton pour la collection complète, avec un contrôle climatique et de nombreuses bases de données, ce n'est en aucun cas le seul moyen de stocker et de collecter des semences. Les graines devront être conservées au sec dans une enveloppe, un sac en papier ou même un vieux contenant de fromage cottage ou de yaourt.
Si vous utilisez un contenant, gardez à l'esprit qu'il n'y a pas de ventilation et que de l'humidité peut s'accumuler à l'intérieur, causant potentiellement la moisissure. Pour éviter que cela ne se produise, vous pouvez mettre un petit paquet de riz à l'intérieur d'un tissu de fromage pour agir comme un dessiccateur et protéger les graines contre l'excès d'humidité.
Utiliser un stylo indélébile pour marquer chaque type de graine et inclure toute information nécessaire sur les banques de semences, comme les périodes de germination, la durée de la saison de croissance ou tout autre élément pertinent pour l'espèce.
Rejoindre des banques de semences communautaires
Travailler avec une banque de semences locale est utile car elle a accès à une plus grande variété de plantes que le jardinier amateur et les graines sont plus fraîches. La viabilité des graines est variable, mais il est préférable de ne pas conserver les graines pendant plus de deux ans pour assurer la germination. Certaines graines se conservent bien jusqu'à 10 ans, mais la plupart perdent leur viabilité en peu de temps.
Les banques de semences communautaires utilisent les semences plus anciennes et les reconstituent avec des semences fraîches pour encourager la vigueur. Les épargnants de graines viennent de tous les horizons, mais la meilleure façon de contacter les gens ayant des intérêts similaires est par le biais des clubs de jardinage, des services de jardinier maître et des pépinières et des conservatoires locaux.