Par Nikki Tilley
(Auteur de The Bulb-o-licious Garden)
Catmint est une herbe aromatique qui est couramment cultivée dans le jardin. Il produit des grappes de fleurs bleu lavande au milieu des monticules de feuillage gris-vert. Cette plante facilement cultivée a une histoire intéressante concernant ses diverses utilisations dans le paysage. Par exemple, on pense que l'herbe a d'abord été cultivée dans la ville romaine de Nepeti, où elle a été utilisée comme tisane et comme insectifuge. Ceci est également considéré comme l'origine de son nom de genre, Nepeta.
Différence entre Cataire et Catmint
Beaucoup de gens se demandent quelle est la différence entre cataire et cataire. Bien que fondamentalement considéré comme la même plante qui partage plusieurs des mêmes caractéristiques, il existe des différences entre les deux espèces. L'herbe à chat ( Nepeta cataria ) a moins de valeur ornementale dans le jardin que sa contrepartie de chat ( Nepeta mussinii ).
L'herbe à chat est également très attrayante pour les chats, avec beaucoup d'entre eux présentant une euphorie naturellement induite autour de la plante. Ils peuvent grignoter ou même rouler dans le feuillage. Ce type est le plus approprié pour les jardins "amis des chats". Si vous ne voulez pas que votre jardin soit envahi par des félins, plantez plutôt du catmint, ce qui est moins attrayant pour eux.
Comment faire pousser Catmint
Herbe de chat est facile à cultiver. Ces plantes sont bonnes pour la plantation de masse ou de bordure et conviennent à proximité des légumes comme un moyen de dissuasion des insectes, en particulier les pucerons et les scarabées japonais.
Catmint peut être cultivé au soleil ou à mi-ombre avec un sol moyen et bien drainé. Ils sont même résistants à la chaleur et à la sécheresse, ce qui en fait d'excellentes plantes pour les jardins secs. Le chat est le plus souvent cultivé par graines ou par division.
Comment et quand planter un chat
Les graines ou les divisions de la plante de la caténaire sont plantées au printemps. Ils nécessitent également beaucoup d'espace et doivent être espacés (ou éclaircis) d'au moins un pied ou plus. Les plantes surpeuplées peuvent conduire à l'oïdium ou à la tache des feuilles, en particulier dans les climats chauds et humides.
La prudence est nécessaire lors de la plantation de certains types de plantes de catmint, car ils peuvent être des cultivateurs agressifs. Par conséquent, vous pouvez ajouter des bordures autour d'eux. De même, le chat peut être planté et cultivé dans des conteneurs.
Soins de Catmint
Le soin de base du chat est facile. Arrosez régulièrement les plantes de la cataracte jusqu'à ce qu'elles soient bien établies. Le paillis aidera à retenir l'humidité et à réduire les mauvaises herbes. Une fois que les plants atteignent quelques centimètres de hauteur, les pincer pour favoriser la croissance des bushiers.
Catmint fleurit tout l'été et l'automne. Deadheading fleurs dépensées favorise la floraison supplémentaire. Cela peut aussi aider à prévenir le réensemencement. Le chat de Faassen ( Nepeta x faassenii ) est cependant stérile et ne nécessite pas de tête mortelle. Ciseler les plantes à la moitié de leur taille en automne ou après la récolte.
Récolte et utilisations de l'herbe de chat
Catmint peut être utilisé frais, séché ou congelé pour une utilisation à la fois culinaire et à base de plantes. Récoltez les feuilles à mesure que les fleurs commencent à fleurir, en coupant les feuilles supérieures, les tiges et les fleurs si vous le souhaitez. Étaler pour sécher dans un endroit frais et ventilé et entreposer l'herbe séchée dans un contenant hermétique ou un sac pour préserver sa puissance.
Les feuilles et les pousses peuvent être ajoutées aux soupes et aux sauces. Le thé fait à partir des feuilles et des fleurs peut être utilisé pour calmer les nerfs et soulager la toux, la congestion et les crampes menstruelles.