L'usine de genêt de boucher est un arbuste dur qui tolère presque n'importe quelle condition excepté le plein soleil. Adapté aux zones de rusticité 7 à 9 du département de l'Agriculture des États-Unis, il a plusieurs utilisations du paysage, et vous pouvez le cultiver dans des conteneurs ou dans le sol. Cultiver le balai de boucher est facile, même dans l'ombre la plus profonde.
Qu'est-ce que le balai de boucher?
Le genêt du boucher ( Ruscus aculeatus ) est un petit arbuste à feuilles persistantes, appelé sous-arbrisseau. Il forme naturellement un monticule soigné. L'extrémité de chaque feuille est une épine dorsale. Les petites fleurs plates fleurissent au printemps et sont suivies de baies rouge vif et cireuses. Les baies mûrissent à n'importe quel moment entre la fin de l'été et l'hiver.
L'arbuste est originaire des forêts d'Europe. Il est également appelé genou houx, car il ne pousse que de 1 à 3 pieds de haut (ou au genou) et il est épineux. Le nom du balai de boucher provient d'une ancienne utilisation de la plante. Les bouchers avaient l'habitude d'attacher ensemble un faisceau de branches et de l'utiliser comme un balai pour nettoyer les blocs de sculpture.Comment utiliser le balai de boucher
La tolérance du balai de boucher pour l'ombrage dense et sa capacité à concurrencer les racines des arbres pour l'humidité et les nutriments le rend idéal pour les jardins plantés sous les arbres. Utilisez-le comme un petit arbuste ombragé partout où vous le pouvez - comme couvre-sol, dans les zones boisées, et comme plante de fondation sur le côté nord d'une maison.
Les tiges font de la verdure belle et durable pour les arrangements de fleurs coupées, et ils sont disponibles toute l'année. Lorsque vous coupez les tiges à la fin de l'automne ou au début de l'hiver, vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu'à cinq mois. Les tiges et le feuillage sèchent bien pour des arrangements éternels. La verdure est particulièrement agréable lorsque les baies sont sur les tiges.
Soins du balai de boucher
Le balai de boucher se porte bien dans le sol avec un pH acide, alcalin ou neutre. Il pousse presque aussi bien dans l'argile, la craie ou le sable que dans le sol limoneux. Les fleurs de certaines plantes sont autofertiles, mais vous obtiendrez plus et de meilleures baies si vous plantez une plante mâle et femelle.Bien que le balai de boucherie tolère la sécheresse, il pousse mieux si vous ne permettez jamais au sol de sécher. Fertiliser avec un engrais sec équilibré et complet au printemps et au milieu de l'été, ou utiliser un engrais liquide tous les deux mois. Découpez les tiges mortes au bas de la plante chaque printemps.