Bolting Cilantro - Pourquoi la boulette de coriandre et comment l'arrêter



Boulonnage à la coriandre est l'une des choses les plus frustrantes à propos de cette herbe populaire. Beaucoup de jardiniers demandent: «Pourquoi la coriandre boulonne-t-elle?» Et «Comment empêcher la floraison de la coriandre?» En portant attention à l'environnement dans lequel pousse la coriandre, vous pouvez allonger le délai avant que la coriandre ne se bloque. quantité de temps que vous pouvez récolter des feuilles de vos plantes de coriandre.

Que faire lorsque les boulons de coriandre

Beaucoup de jardiniers se demandent quoi faire quand les boulons de coriandre. Quand ils voient les fleurs de coriandre blanche, ils se demandent s'ils peuvent simplement les couper. Malheureusement, une fois les boulons de coriandre, les feuilles perdent rapidement leur saveur. Couper les fleurs de coriandre ne ramènera pas la saveur aux feuilles.

Au lieu de cela, allez-y et laissez les fleurs de coriandre aller à la graine. Les graines de la plante coriandre sont la coriandre aux épices et peuvent être utilisées dans les recettes asiatiques, indiennes, mexicaines et beaucoup d'autres.

Pourquoi est-ce que la coriandre boulonne?

La coriandre pousse mieux dans des conditions fraîches et humides et se boulonnera rapidement par temps chaud. C'est un mécanisme de survie pour la plante de coriandre. La plante sait qu'elle va mourir par temps chaud et essaiera de produire des graines aussi rapidement que possible pour s'assurer que la prochaine génération de coriandre survivra et grandira.

Comment garder la coriandre du boulonnage

La première chose à comprendre est qu'il n'y a pas de véritable moyen de garder la coriandre de boulonnage. Les plantes sont conçues pour faire une chose et c'est de se reproduire. Vous combattez la nature. Mais il y a plusieurs choses que vous pouvez faire pour allonger considérablement le temps avant que la plante de coriandre ne produise des fleurs.

  • Tout d'abord, si vous vivez dans un climat qui n'a pas de temps frais et humide, vous pouvez acheter de la coriandre à boulon lent. C'est la coriandre qui a été élevée pour résister à des températures plus élevées.
  • Deuxièmement, peu importe le type de coriandre que vous cultivez, vous devriez pratiquer la plantation de succession. C'est là que vous plantez de nouvelles graines toutes les une à deux semaines, de sorte que, à mesure qu'un ensemble de plantations de coriandre commence à se former, la prochaine série sera prête à être récoltée.
  • Troisièmement, plante coriandre à croître par temps frais. Le début du printemps, la fin de l'été et le début de l'automne sont les meilleurs moments pour planter la coriandre. Si vous plantez à la fin du printemps ou au milieu de l'été, votre coriandre se boulonnera rapidement dans la chaleur.
  • Quatrièmement, récoltez vos feuilles de coriandre fréquemment. Plus vous récoltez votre coriandre, plus vous risquez de pincer les tiges florifères immatures qui retarderont la floraison de la coriandre.
  • Cinquièmement, paillis de coriandre et plante-le bien. Ce n'est pas la chaleur de l'air qui provoque le boulonnage de la coriandre, mais plutôt la chaleur du sol. Le paillis aidera à garder le sol frais et à retenir l'humidité. Planter fermement la coriandre fera de l'ombre au sol, ce qui aidera également à garder le sol plus frais.

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