La plupart des jardiniers peuvent faire pousser des mûres, mais ceux qui vivent dans des régions plus froides devront penser aux soins d'hiver pour les mûriers sauvages. Tous les mûriers doivent être taillés pendant la saison froide et, si vos températures descendent sous le point de congélation, vous devrez également apprendre comment protéger les mûriers en hiver. Pour plus d'informations sur les soins pour les mûriers en hiver, lisez la suite.
Taille des mûres en hiver
Vous ne pouvez pas oublier les buissons de mûres en hiver. Ils ont besoin de soins. Vous devez réduire vos mûres pendant la saison froide. La taille des mûres en hiver fait partie des soins d'hiver de la mûre sauvage.
Avant de commencer à couper les mûriers en hiver, vous devez déterminer quelles sont les tiges de vos plants de première année (primocanes). Ce sont les cannes qui n'ont pas encore porté leurs fruits.Si vous avez des cannes dressées (des cannes qui se lèvent d'elles-mêmes), taillez vos cannes à la fin de l'hiver. Retirez toutes les cannes les plus faibles de chaque plante, ne laissant que les trois ou quatre cannes les plus fortes debout. Lorsque vous taillez des mûres en hiver, coupez les longues branches qui traînent sur vos cannes dressées jusqu'à 12 à 18 pouces.
Suivez la même procédure d'élagage si vous avez des cannes de queue. Ce sont les ronces qui se trouvent sur le sol, sauf si vous les attachez à un pieu. Taillez mûres traînantes en hiver de la même manière que les cannes dressées agissent seulement au tout début de l'hiver, pas la fin même.
Mûres d'hiver
En règle générale, les plants de mûriers prospèrent dans les zones de rusticité 5 à 10 du département de l'Agriculture des États-Unis. Cependant, chaque cultivar peut survivre à différentes températures basses. Les variétés de mûres tendres de gel peuvent survivre à des températures qui plongent de 0 à 10 degrés Fahrenheit (-17 à -12 degrés Celsius), mais les cultivars robustes survivent à des températures allant jusqu'à -10 degrés F. (-23 C).Il est important de savoir quel niveau de froid vos ronces peuvent tolérer afin de savoir quand vous devez penser à l'hiver des mûres. Si vous prévoyez que la saison froide sera plus froide que celle tolérée par vos baies, il est préférable d'apprendre à protéger les mûriers contre le froid.
Les mûres d'hivérisation sont différentes pour les types traînants et les types dressés de petits fruits. Pour les cannes traînantes, retirez-les de leurs piquets après les avoir taillées. Posez-les sur le sol et glissez-les pour l'hiver avec une épaisse couche de paillis.
Les tiges érigées sont plus résistantes (survivent mieux au froid) que les cannes de queue et nécessitent moins de protection. Si vous prévoyez des vents froids, construisez un brise-vent pour les protéger.