Les nouvelles pousses d'asperges sont l'une des premières récoltes de la saison. Les tiges délicates naissent d'épaisses couronnes de racines enchevêtrées, qui se développent mieux après quelques saisons. Il est possible de faire pousser des plants d'asperge à partir de la division, mais la méthode la plus courante est celle des couronnes racinaires. Apprenez à propager les asperges dans votre zone pour une merveilleuse culture pérenne printanière.
Comment propager l'asperge
Les couronnes de racines d'asperges doivent avoir un an avant de produire des tiges. Les plantes issues de graines auront besoin d'une année supplémentaire avant d'atteindre ce stade. Les parcelles d'asperges établies produisent encore plus de plantes lorsque vous déterrez les couronnes, les divisez et les replantez. Les trois méthodes de propagation des plantes d'asperge sont des moyens simples d'introduire des asperges dans votre jardin.
Vous pouvez commencer à récolter les lances lorsque les plantes sont dans le sol pendant deux ans. À la troisième année, vous obtiendrez des lances plus grosses et plus épaisses, mais avec le temps, elles deviendront plus petites et moins robustes. C'est quand vous savez qu'il est temps de diviser la couronne d'origine.Cultiver des asperges à partir de graines
Les vieilles plantes d'asperges produisent des baies rouges qui contiennent des graines. Ceux-ci viennent des lances après qu'ils sont autorisés à se transformer en fougères à la fin de la saison. Les graines sont viables si elles n'ont pas connu de températures de congélation.
Recueillir les baies, les écraser et séparer les graines. Faire tremper la graine pour enlever le reste de la pulpe, puis sécher pendant quelques jours. Conserver la graine dans un endroit frais et sec, puis planter au printemps.
Les meilleurs résultats sont obtenus à partir de graines qui ont été plantées à l'intérieur puis repiquées après que tout risque de gel soit passé. La propagation des asperges par graines n'est pas cher mais il faudra deux ans avant de voir les premières pousses.Division de la couronne d'asperges
La propagation des asperges par division est l'une des méthodes les plus courantes. Lorsque la production de lances ralentit sur plusieurs années, il est temps de couper la racine en morceaux.
Creusez la racine à la fin de l'automne après la mort des dernières fougères. Coupez-le en plusieurs morceaux, chacun avec beaucoup de racine saine attachée. Replantez-les ensuite ou attendez le printemps après le dernier gel. Conserver les racines dans un sac en filet ou en papier rempli de sciure de bois si vous avez choisi ce dernier.
Les racines de la division de la couronne d'asperges auront besoin d'une autre année pour établir et produire des lances.Conditions de croissance des asperges
Peu importe la méthode que vous utilisez pour la propagation des plants d'asperges, ils doivent avoir un sol bien drainé avec un pH modéré. Modifier le sol avec des quantités généreuses de compost, litière de feuilles et d'autres composants organiques riches.
Récoltez les lances jusqu'à ce qu'elles deviennent petites et grêles. Puis permettez-leur de fougère. Cela permet à la plante de recueillir de l'énergie pour la production de la lance de la saison suivante. Coupez les fougères quand elles meurent.
Rappelez-vous, les racines d'asperges se répandront au fil du temps, mais diminueront dans la production. Divisez-les tous les trois ans environ pour une récolte non-stop année après année.