Les amandes sont l'une des cultures les plus fécondées par les abeilles. Chaque mois de février, environ 40 milliards d'abeilles sont transportées par camions vers des vergers d'amandiers en Californie pour aider à produire la plus grande récolte d'amandes au monde. Avec le déclin des populations d'abeilles, les producteurs d'amandes peuvent se demander «pouvez-vous polliniser les amandes à la main?» La pollinisation manuelle des amandiers est possible, mais c'est un processus lent, donc c'est seulement une possibilité à petite échelle.
Comment remettre les amandes à la main
Lorsque les fleurs d'amandier s'ouvrent au début du printemps, les fleurs doivent être pollinisées le plus rapidement possible pour assurer un bon rendement. Chaque fleur d'amande a de nombreuses étamines (parties mâles de la fleur) et un pistil (partie femelle de la fleur). Lorsque les fleurs sont prêtes, le pollen jaune et poussiéreux sera visible sur les anthères, les structures en forme de rein sur les extrémités des étamines.
Pour réaliser la pollinisation, un grain de pollen doit venir reposer sur le stigmate, la surface à la fin du pistil, d'une fleur compatible. La plupart des variétés d'amandes produisent des fleurs qui sont auto-incompatibles. Pour des raisons génétiques, le pollen de chaque arbre ne peut polliniser efficacement les fleurs du même arbre. Vous aurez besoin de deux arbres de différentes variétés. Avant de planter, assurez-vous que les deux variétés sont compatibles et qu'elles fleuriront en même temps.
Pour polliniser les amandes, transférer le pollen des fleurs sur un arbre dans un pot, et immédiatement amener le pollen à un autre arbre. Ensuite, utilisez un morceau de coton ou un pinceau pour soulever une partie du pollen et le brosser sur le stigmate d'un autre arbre. Ou, enlever plusieurs fleurs chargées de pollen d'un arbre et toucher les anthères portant des pollens aux stigmates des fleurs de l'autre arbre.
La pollinisation manuelle des amandiers est plus facile si vous avez une variété autofertile, comme All-in-One, Tuono ou Independence®. Dans ce cas, vous pouvez transférer le pollen d'une fleur sur une autre fleur sur le même arbre, ou même d'une anthère à la stigmatisation au sein de la même fleur. Le vent peut aussi aider ces arbres à s'auto-polliniser.
Solutions de rechange à la pollinisation manuelle des amandiers
La pollinisation manuelle est nécessaire lorsque les abeilles ne sont pas disponibles. Et la pollinisation manuelle peut permettre à un pourcentage encore plus élevé de fleurs de se transformer en noix mûres que la pollinisation des abeilles - si vous pouvez atteindre toutes les fleurs, c'est-à-dire.
Cependant, la pollinisation manuelle est très laborieuse, et vous pourriez avoir de la difficulté à atteindre des fleurs hautes dans l'arbre. Si vous avez plus que quelques amandiers, la location d'une ruche est le meilleur moyen d'assurer la pollinisation. Attirez les bourdons et autres abeilles sauvages dans votre propriété en fournissant une source d'eau et en plantant d'autres fleurs pollinisées par les abeilles.
Évitez d'utiliser des insecticides sur votre propriété, surtout pendant la période de floraison des amandes, pour éviter de nuire aux abeilles.