La zone 8 du département de l'Agriculture des États-Unis est l'une des régions les plus chaudes du pays. En tant que tels, les jardiniers peuvent facilement profiter du fruit de leur travail simplement parce que la saison de croissance estivale est assez longue pour le faire. Que diriez-vous des légumes de saison froide pour la zone 8? Pouvez-vous cultiver des légumes dans les hivers de la zone 8? Si oui, quels légumes d'hiver sont adaptés à la zone 8?
Pouvez-vous cultiver des légumes dans la zone 8?
Absolument! Cependant, vous devez tenir compte de quelques facteurs avant de choisir les légumes d'hiver dans la zone 8. La chose la plus importante à considérer est votre microclimat. La zone 8 est divisée en deux sections - 8a et 8b. Dans la zone 8a, les températures plongeront aussi bas que 10-15 degrés F. (-12 à -9 ° C), et dans la zone 8b, elles peuvent chuter à 15-20 ° F (-12 à -7 ° C).
Si vous habitez près de l'océan, par exemple, votre microclimat risque d'être plus tempéré. La topographie des toits ou des sommets affectera votre climat et le rendra plus chaud, de même que les zones protégées des vents ou situées à proximité de bâtiments absorbant la chaleur. Inversement, les emplacements dans les vallées ont tendance à être plus froid que la moyenne.
La date approximative du dernier gel pour la zone 8 est le 15 mars et le 15 novembre pour la première date de gel à l'automne. Cela dit, il n'y a pas de règles strictes; ce ne sont que des moyennes annuelles. Certaines cultures peuvent être endommagées lors d'un gel léger et d'autres sont plus résistantes et peuvent supporter les températures froides.
Une excellente ressource serait le bureau de vulgarisation de votre université locale. Ils seront en mesure de vous guider en ce qui concerne les légumes de saison froide pour votre région particulière de la zone 8.
Pourquoi cultiver un jardin d'hiver dans la zone 8?
Pour certaines régions, planter un jardin d'hiver dans la zone 8 est peut-être le meilleur moment pour obtenir des cultures fraîches comme les carottes et les tomates, les poivrons, mais il y a encore beaucoup d'options de cultures climatiques fraîches à choisir.