Par Nikki Tilley
(Auteur de The Bulb-o-licious Garden)
Bien que le brocoli soit l'une des rares plantes les moins touchées par les ravageurs, surtout à l'automne, il n'est pas rare de trouver des vers sur les têtes de brocoli. Si laissé sans protection, ces vers de brocoli peuvent faire des ravages sur vos plantes.
Types de vers de brocoli
Les vers du brocoli se nourrissent de chou, de chou frisé, de chou-fleur et de chou de Bruxelles, en plus du brocoli. Ils préfèrent généralement le dessous des plantes, mâchant des trous et mangeant leur chemin dans les têtes du fond. Il y a généralement trois types de vers dans le brocoli:
- Vers du chou, qui sont des chenilles vertes veloutées (larves de papillons blancs)
- Boucleurs de chou, qui sont lisses et vert clair (larves de papillons bruns)
- Vers à dos de diamant, de plus petite taille et de couleur vert pâle (larves de papillons gris avec une forme de losange au dos)
Tous les vers de brocoli sont difficiles à voir, car ils se fondent facilement avec les plantes vertes. Cependant, la présence de papillons blancs dans l'après-midi ou les mites dans la soirée peut signaler le début d'une infestation, car ils pondront leurs œufs sur le dessous des feuilles. Une fois présents, les vers sur le brocoli peuvent complètement défolier les plantes.
Retirer les vers du brocoli
Les vers dans le brocoli ne doivent pas être un problème. Presque tous les vers de brocoli peuvent être contrôlés en utilisant des produits contenant Bacillus thuringiensis (Bt). Cette bactérie rend les vers malades, finissant par les tuer; cependant, il est parfaitement sûr pour les plantes, les humains et autres insectes bénéfiques. Bt est disponible dans la plupart des centres de jardinage et est mieux utilisé dans l'après-midi. Pour éliminer efficacement les vers du brocoli, pulvériser soigneusement les plants de brocoli en utilisant environ 1 à 2 cuillères à café de détergent liquide par gallon de Bt.
Prévenir les ravageurs du brocoli
L'une des meilleures façons d'empêcher les ravageurs du brocoli d'attaquer votre culture consiste à utiliser des housses. Les couvertures de rangées offrent une protection adéquate contre la plupart des types de ravageurs du brocoli, en particulier au printemps et en été, lorsqu'ils sont les plus répandus.
Pour empêcher les vers de brocoli de s'enfouir dans la tête, essayez de placer toute la tête dans un collant ou un autre bas de nylon approprié jusqu'au moment de la récolte.
En plus des vers sur le brocoli, d'autres parasites de brocoli peuvent être trouvés. Ceux-ci inclus:
- Les altises
- Pucerons
- Limaces
- Les acariens
- Punaises arlequins
Beaucoup d'entre eux peuvent être facilement contrôlés par la cueillette manuelle ou la pulvérisation avec des savons insecticides.
La meilleure défense contre les vers de brocoli et d'autres parasites est d'inspecter continuellement les plantes pour détecter les signes d'infestation.