Selon ce que vous demandez, les plantes de radis sauvages sont soit des mauvaises herbes à détruire, soit des cultures à savourer. Votre propre opinion variera probablement beaucoup selon la façon dont ils sont entrés dans votre vie. Si vous avez découvert un champ d'entre eux et que vous voulez vous essayer à la cuisine, vos sensations sont probablement beaucoup plus chaudes que si vous continuiez à trouver vos plantes de jardin musclées par elles. Continuez à lire pour des informations sur les utilisations du radis sauvage, ainsi que sur les méthodes de contrôle du radis sauvage.
Utilise pour le radis sauvage
Qu'est-ce que le radis sauvage? C'est semblable au radis cultivé, et les deux peuvent polliniser croisé en se développant près de l'un l'autre. En apparence, il ressemble beaucoup à la moutarde sauvage, un parent proche. Toutes les parties sont comestibles si vous vous sentez courageux.
Faites bouillir les légumes et mangez les fleurs et les gousses crues. La peau externe dure des racines peut être facilement décollée avec vos mains, révélant un noyau interne qui est assez bon et tendre une fois bouilli pendant 45 minutes.
Comment gérer les plantes de radis sauvages
Si vous êtes plus intéressé par le contrôle des radis sauvages plutôt que de manger la plante, alors vous devez en savoir plus sur ses habitudes de croissance. Le radis sauvage ( Raphanus raphanistrum ) apparaît en hiver dans le sud des États-Unis et au printemps dans le nord des États-Unis. Il établit une base de feuilles dentelées et hérissées, ce qui donne une largeur de 10 à 14 pouces (25 à 35 cm). Quand le temps se réchauffe, il se bloque, envoyant une grande tige ramifiée de fleurs résultant, si laissé à la nature, dans un semis pour l'année prochaine et encore plus de mauvaises herbes dans votre jardin ou pâturage.
La meilleure façon de combattre les mauvaises herbes sauvages de radis est d'empêcher que cela se produise. Identifiez et détruisez les plantes avant qu'elles ne fleurissent, et votre infestation l'année prochaine devrait être sévèrement réduite. Le moyen le plus efficace d'éliminer le radis sauvage est l'herbicide. Essayez de garder votre jardin ou votre prairie densément planté - le radis sauvage aime les espaces ouverts et peut être évincé quand il pousse.