Pour les premiers mois, votre récolte de patates douces semble parfaite, puis un jour vous voyez des fissures dans une patate douce. Comme le temps passe, vous voyez d'autres fissures de croissance de la patate douce et vous vous demandez: pourquoi mes patates douces craquent-elles? Lisez la suite pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles les patates douces se fissurent lorsqu'elles poussent.
Les patates douces ( Ipomoea batatas ) sont des cultures tendres et de saison chaude qui nécessitent une longue période de croissance pour se développer. Ces légumes sont originaires d'Amérique centrale et du Sud et d'importantes cultures vivrières pour de nombreux pays. Aux États-Unis, la production commerciale de patates douces se fait principalement dans les États du sud. La Caroline du Nord et la Louisiane sont toutes deux des États de patates douces. Beaucoup de jardiniers à travers le pays cultivent des patates douces dans les jardins familiaux.
Les patates douces sont plantées au début du printemps dès que le sol se réchauffe. Ils sont récoltés en automne. Parfois, des fissures de croissance de la patate douce apparaissent dans les dernières semaines avant la récolte.Pourquoi mes patates douces craquent-elles?
Si vos patates douces se fissurent lorsqu'elles poussent, vous savez qu'il y a un problème. Les fissures qui apparaissent dans vos beaux légumes fermes sont probablement des fissures de croissance de la patate douce. Ils sont généralement causés par l'excès d'eau.
La vigne de patate douce disparaît à la fin de l'été, à l'approche de la récolte. Les feuilles jaunissent et semblent desséchées. Vous pouvez donner plus d'eau à la plante, mais ce n'est pas une bonne idée. Il peut causer des fissures dans une patate douce. L'excès d'eau à la fin de la saison est la principale cause de fissure ou de fissure dans une patate douce. L'irrigation devrait s'arrêter un mois avant la récolte. L'eau abondante à ce moment fait gonfler la pomme de terre et la peau se fend.
Des fissures de croissance de la patate douce provenant de l'engrais se produisent également. Ne jetez pas beaucoup d'engrais azoté sur vos patates douces, car cela peut aussi causer des fissures de croissance de la patate douce. Il produit une croissance luxuriante de la vigne, mais divise les racines. Au lieu de cela, utilisez du compost bien vieilli avant de planter. Cela devrait être beaucoup d'engrais. Si vous êtes sûr que plus est nécessaire, appliquez un engrais faible en azote.Vous pouvez également planter des variétés résistantes aux fissures. Ceux-ci comprennent "Covington" ou "Sunnyside".