Les cultures de couverture sont plantées pour minimiser l'érosion du sol, augmenter l'activité microbiologique bénéfique et améliorer généralement l'état du sol. Envisager de cultiver une culture de couverture? Il y en a beaucoup à choisir, mais le seigle d'hiver est exceptionnel. Qu'est-ce que le seigle d'hiver? Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture du ray-grass d'hiver comme culture de couverture.
Qu'est-ce que Winter Rye Grass?
Le seigle d'hiver est le plus résistant à l'hiver de tous les grains de céréales. Il tolère des températures jusqu'à -30 ° F (-34 ° C) une fois établi. Il peut germer et croître à des températures aussi basses que 33 F. (0, 5 C). Le seigle d'hiver ne doit pas être confondu avec le ray-grass.
Le seigle d'hiver est utilisé comme plante de couverture, comme plante fourragère ou comme grain utilisé pour faire de la farine, de la bière, du whisky et de la vodka, ou peut être consommé entier sous forme de baies de seigle cuites ou roulé comme des flocons d'avoine. Le seigle d'hiver est étroitement apparenté à l'orge et au blé, et fait partie de la famille du blé, Triticeae.Pourquoi devrais-je planter de l'herbe de seigle d'hiver?
Cultiver le ray-grass d'hiver comme culture de couverture est un excellent choix. Il est peu coûteux, facilement disponible, facile à semer et à cultiver, et facile à cultiver. Il produit plus de matière sèche au printemps que d'autres grains de céréales et ses racines profondes et étendues ont un effet bénéfique sur l'engrais.
Le système racinaire prolifique permet également au seigle d'hiver de mieux résister à la sécheresse que les autres céréales. Les cultures de couverture de seigle d'hiver poussent aussi mieux dans les sols à faible fertilité que dans les autres céréales.
Comment cultiver des cultures de couverture de seigle d'hiver
Comme mentionné, la culture du ray-grass d'hiver comme culture de couverture est assez simple. Il prospère dans un sol limoneux bien drainant, mais tolère également l'argile lourde ou les sols sablonneux. Le pH préféré pour le seigle d'hiver en croissance est de 5, 0 à 7, 0, mais il est peu compliqué et se développera dans une fourchette de 4, 5 à 8, 0.Les cultures de couverture de seigle d'hiver sont semées à la fin de l'automne près du premier gel léger. Pour assurer une bonne couverture de sol contre l'érosion hivernale, un taux de semis élevé est utilisé. Ratisser le jardin et diffuser 2 livres de graines par 1000 pieds carrés. Prenez légèrement pour couvrir la graine et ensuite l'eau. Ne semez pas de seigle à plus de 2 pouces de profondeur.
Le seigle a rarement besoin d'engrais supplémentaire, car il absorbe l'azote dans le sol résiduel lorsqu'il suit d'autres cultures qui ont été fertilisées avec de l'azote. À mesure que l'hiver diminue et que les jours s'allongent, la croissance végétative du seigle s'arrête et la floraison est induite. S'il est permis de fleurir, le seigle peut être lent à se décomposer. Par conséquent, il est préférable de le couper et de le laisser dans le sol quand il est entre 6-12 pouces de hauteur.