Vous avez peut-être été en train de lire un article qui disait de regarder pour une plante boulonnage ou une description d'une plante qui a boulonné. Mais, si vous n'êtes pas familier avec le terme, boulonnage peut sembler un terme étrange. Après tout, les plantes ne s'enfuient généralement pas, ce qui est la définition typique de «boulon» en dehors du monde du jardinage.
Qu'est-ce que Bolting?
Mais, alors que les plantes ne «fuient» pas physiquement, leur croissance peut s'enfuir rapidement, et c'est essentiellement ce que cette expression signifie dans le monde du jardinage. On dit que les plantes, principalement végétales ou aromatiques, se transforment en boulets lorsque leur croissance va rapidement d'une culture essentiellement foliaire à une culture essentiellement florale et à base de graines.
Pourquoi les plantes se boulonnent-elles?
La plupart des plantes se boulonnent à cause du temps chaud. Quand la température du sol dépasse une certaine température, cela fait basculer un interrupteur dans la plante pour produire des fleurs et des graines très rapidement et pour abandonner la croissance des feuilles presque complètement.
Le boulonnage est un mécanisme de survie dans une plante. Si le temps se situe au-dessus de l'endroit où la plante survivra, elle essaiera de produire la prochaine génération (graines) le plus rapidement possible.
Certaines plantes qui sont connues pour le boulonnage sont le brocoli, la coriandre, le basilic, le chou et la laitue.
Pouvez-vous manger une plante après que Bolts?
Une fois qu'une plante est complètement boulonnée, la plante est normalement non comestible. La totalité de la réserve d'énergie de la plante est concentrée sur la production des graines, de sorte que le reste de la plante a tendance à devenir dur et ligneux, sans goût ni même amer.
De temps en temps, si vous attrapez une plante dans les toutes premières étapes du boulonnage, vous pouvez temporairement inverser le processus de boulonnage en coupant les fleurs et les boutons floraux. Dans certaines plantes, comme le basilic, la plante reprendra la production de feuilles et cessera de boulonner. Cependant, dans de nombreuses plantes, telles que le brocoli et la laitue, cette étape ne vous laisse que du temps supplémentaire pour récolter la récolte avant qu'elle ne devienne non comestible.
Prévenir le boulonnage
Le boulonnage peut être évité en plantant tôt au printemps, de sorte que les plantes sujettes aux boulets poussent à la fin du printemps ou à la fin de l'été, de sorte qu'elles poussent au début de l'automne. Vous pouvez également ajouter du paillis et de la couverture de sol à la région, ainsi que l'arrosage régulièrement afin de maintenir la température du sol vers le bas.